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關于構建高職院校會展專業(yè)工學結合實訓基地的

來源:期刊VIP網(wǎng)所屬分類:高等教育時間:瀏覽:

1 會展專業(yè)實踐教學的現(xiàn)狀解析
    會展專業(yè)是一門操作性很強的專業(yè),學生專業(yè)技能的培養(yǎng)需要反復經(jīng)歷“從理論到實踐,再從實踐到理論”的過程才能完成,所謂“讀萬卷書不如行萬里路”。因此,實踐是會展教育中最重要的一環(huán)。目前,國內(nèi)大部分高職院校的實踐教學主要采用“場景模擬+頂崗實習”的教學模式,在虛實結合的情境中培養(yǎng)學生的專業(yè)技能、動手能力和對職業(yè)的認知。由于我國會展專業(yè)是近幾年才興起的新學科,師資與教材嚴重短缺,專業(yè)教師多是半路改行,多數(shù)人沒有行業(yè)工作的經(jīng)歷,自身還處于學習摸索階段,教學形式基本停留在從理論到理論,從課本到課本的階段,難以延伸。同時,會展行業(yè)牽涉面非常廣,需要了解和掌握的專業(yè)能力涉及到搭建、設計、美工、翻譯、IT、印刷、公關宣傳、客戶服務、運輸、營銷等諸多環(huán)節(jié),而校內(nèi)實訓基地作為重要的實踐教學資源受師資、資金、場地等多種因素的限制很難包含會展的全部環(huán)節(jié),這在客觀上造成學生無法在在校期間獲得系統(tǒng)的實踐訓練。因此,很多學校往往將學生實踐能力的培養(yǎng)寄希望于一年的頂崗實習,希望學生通過自身的努力,經(jīng)過一年的實習,實踐動手能力有質(zhì)的變化。然而,事實是我國會展公司對前來聯(lián)系實習的高校,總體上是持不太歡迎的態(tài)度。主要原因是我國會展業(yè)起步較晚,進入門檻較低,行業(yè)集團尚未形成,以致許多會展公司規(guī)模較小,人員較少,資金有限,業(yè)務有限,在客觀上造成了會展公司將學生當作廉價勞動力,充當臨時工的現(xiàn)象比較普遍,校企雙方無法進行長期穩(wěn)定的合作。而有能力長期接受實習生的會展公司,往往招聘門檻高,并且希望借此機會選拔心儀的學生作為公司未來職員加以培養(yǎng)。但是,很多學生對畢業(yè)后的就業(yè)方向并不明確,對專業(yè)和行業(yè)的忠誠度也遠達不到企業(yè)的要求。因此,公司不愿意浪費時間和心血來培養(yǎng)學生,安排給實習生的工作內(nèi)容相對單一,技術含量較低,絕大部分實習生前三個月的工作內(nèi)容就是打電話,有的學生一年都是從事電話營銷的工作,雖然學生從中有所收獲,但與實習的真正目的相差甚遠,學校想找到較為理想的實習單位也較困難。
2 構建會展專業(yè)工學結合實訓基地的作用和意義
2.1是綜合培養(yǎng)學生專業(yè)技能,提高就業(yè)競爭力的重要保障
    高職院校培養(yǎng)的是具有較強動手能力的,符合行業(yè)需求的應用性人才,這一特性就要求高職的學生不僅要掌握與專業(yè)有關的理論知識,更重要的是要掌握與專業(yè)崗位相對應的各種操作技能。因此,實踐教學作為高職院校專業(yè)教學的重要組成部分,往往貫穿于人才培養(yǎng)的全過程,而工學結合實訓基地的建設是提高學生技能,實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的關鍵環(huán)節(jié)。它使學生在不同的學習階段能系統(tǒng)、真實的感受企業(yè)各崗位的經(jīng)營運作環(huán)境,及時的把課堂上學到的理論知識,應用于實際工作,加深對相關課程理論與方法的理解和掌握,有針對性地鍛煉學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,促進學生將所學理論與實踐相結合,提高專業(yè)技能,積累職場經(jīng)驗,縮短從學生到職員的心理磨合期,為今后較順利地走上工作崗位打下良好的基礎。
2.2完善實踐教學體系,提高辦學水平
    高職人才培養(yǎng)的終極目標是培養(yǎng)有效的問題解決者,想要達到這一目標,必須對實踐課程的目標、結構、內(nèi)容、教學方式、考核體系等多方面進行改革。提出一套符合我國會展教育理念和教育體系的實訓基地建設和管理理論依據(jù),以此來指導和完善我國的會展實踐教學體系。而要達到以上目的就需要建立滿足教學需要的工學結合的實訓基地。通過與行業(yè)企業(yè)建立密切的溝通,讓專業(yè)教師參與到行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)、管理的第一線,既能提高教師的實踐教學能力和操作能力,擴大教師行業(yè)知名度和影響力,同時,也為找出課堂教學與實際工作之間的距離,為今后完善教學計劃,改革教學內(nèi)容與方法提供實踐依據(jù)。
3 會展專業(yè)工學結合實訓基地的建設原則
3.1實用性原則。實訓基地應充分體現(xiàn)“現(xiàn)場感”,要有與真實的生產(chǎn)和服務場所盡可能一致的能夠按照專業(yè)崗位群及核心技能的培養(yǎng)要求開展實踐教學的訓練環(huán)境,并保證學生獲得全方位、高仿真的技能訓練。避免一味追求“高、精、尖”的現(xiàn)象。
3.2可操作性原則。實訓基地場地、布局、環(huán)境以及所配備的軟硬件設備是實踐教學的重要載體,是教師講解和學生訓練的對象,使用頻率高,因此要求實驗設備必須具有便捷的操作性。
3.3綜合性原則。實訓基地的建設要以訓練學生的專業(yè)核心技能為基礎,同時,將教學、科研、培訓、技能競賽、社會服務和創(chuàng)業(yè)就業(yè)六大功能與之有機結合,使其成為集產(chǎn)、學、研為一體的多功能教學實體,充分發(fā)揮實訓基地的綜合功能。
3.4先進性原則。實訓基地的設計和建設要有一定的超前性,應加強與行業(yè)企業(yè)的融合,盡可能體現(xiàn)專業(yè)領域的新技術、新工藝,符合行業(yè)發(fā)展的趨勢,保證其科學先進性。實訓基地的布局、設備、程序應按照國內(nèi)領先的標準配備且三五年不會落后,這樣才能保證當下培養(yǎng)的人才能適應未來的市場需要。
3.5針對性原則。實訓基地的軟硬件配置要仿照企業(yè)經(jīng)營流程和各崗位操作規(guī)范,通過真實或仿真的職業(yè)環(huán)境,按照與職業(yè)崗位群對接的要求,開展各種有針對性技能訓練。
4 我院建設工學結合實訓基地的方案和措施
4.1營造真實職業(yè)環(huán)境,建立校內(nèi)“綜合技能”實訓基地
會展策劃與管理專業(yè)“綜合技能”校內(nèi)實訓基地建設,將按照“全面規(guī)劃、分步實施、逐步完善”的思路,力爭在兩年內(nèi),建成具有區(qū)域先進水平的,集教學、實訓、科研和培訓一體化功能的會展管理專業(yè)的校內(nèi)實訓基地,服務于專業(yè)建設。使其具有模擬工作真實場景,實現(xiàn)會展專業(yè)知識學習與工作技能相結合的教育實訓功能。為學生提供模擬、仿真乃至真實的實習工作,使學生在學習期間就能完成上崗前的職業(yè)培訓,完成學生向工作人員的實際能力的轉(zhuǎn)換。最終成為具有高職高專特色的示范實訓基地建設項目。其主要建設內(nèi)容包括:場景模擬實驗室(教、練、學一體化)一個;專業(yè)展廳一個;會展策劃與管理綜合實訓中心一個;會展器材倉庫一個。同時建立健全基地管理制度,為開展課堂課內(nèi)實踐、校內(nèi)綜合實踐及與企業(yè)進行項目實踐教學提供良好的軟硬件保障。
4.2依托行業(yè),建好校外“長期短期”實訓基地
校外實習基地的建設體現(xiàn)在合作深化和數(shù)量增長兩個方面,加強校外短期實訓和長期定崗實習基地的建設,高標準、嚴要求地選擇基地,以基地建設的穩(wěn)定性、規(guī)范性、高層次為基準,做到集中、就近實訓,多點、分散實習。豐富實習基地的類型,擴大實習基地的分布面,主要拓展會展企業(yè)、會展場館與其他衍生會展企業(yè)。在主要會展城市,如廣州、上海、北京增加實習基地,保持優(yōu)質(zhì)校外實訓實習基地數(shù)量在20個以上。同時,合作深化體現(xiàn)在學校和企業(yè)共同進行項目開發(fā)與實施,鼓勵更多會展企業(yè)設立實習獎學金,對學生進行實習期間的指導和后續(xù)培養(yǎng),爭取2011年起有3家企業(yè)為會展專業(yè)實習生設計專項獎學金。同時,健全和完善的校外實訓、實習基地管理制度,為工學結合、頂崗實習和畢業(yè)就業(yè)為一體的校外實訓基地做好軟件保障。
4.3校企共建,創(chuàng)新“生產(chǎn)性”實訓基地
依托校內(nèi)綜合技能實訓基地的建設,成立與企業(yè)共建的“會展咨詢服務中心”和以學生為主體管理的“卓越會展工作室”,通過校企優(yōu)勢互補和利益共享,實現(xiàn)理論知識學習與實踐能力培養(yǎng)的緊密結合、教學與生產(chǎn)的緊密結合、師生與一線工作人員的緊密結合的創(chuàng)新實訓模式,使之成為促進工學結合的有效途徑。此建設項目,一方面主要用于滿足會展策劃與管理專業(yè)學生“生產(chǎn)性”實訓課程的開展,提高學生的實際動手能力,從而突破高職院校財經(jīng)類專業(yè)建設中進行校內(nèi)生產(chǎn)性實訓的難點。另一方面,可以利用生產(chǎn)性實訓基地對會展策劃與管理重點專業(yè)及專業(yè)群的老師進行雙師素質(zhì)的培養(yǎng)和提升。同時,研究管理模式,形成產(chǎn)學良性互動機制。
4.3.1成立與企業(yè)共建的“會展咨詢服務中心”
依托校內(nèi)會展實訓基地,會展專業(yè)與校外企業(yè)共建“會展咨詢服務中心”,設立中心負責人,承接來自社會或校內(nèi)的會展項目,由學生組成項目團隊,教師進行指導。業(yè)務項目可以包括會議策劃和接待、大型展會子項目活動的策劃和實施、展會宣傳和招商招展等,還可以利用學校實訓大樓內(nèi)會議廳和展廳舉行小型的展覽活動,學習到場館管理的相關知識。項目既可鍛煉學生的實踐能力,又為教師提供了緊密聯(lián)系行業(yè)市場的平臺。
中心可下設策劃部、營銷部、宣傳推廣部、工程搭建部等部門。與校外企業(yè)合作開發(fā)會展項目或自主承接項目,由專業(yè)教師和學生形成項目小組,承擔社會大型會展項目的部分工作,如參與前期市場調(diào)研活動、子項目策劃活動、會議服務策劃、宣傳和招展招商活動、國際展會組展、會展旅游活動策劃等等。教師對該中心的員工及進入中心實踐工作的學生進行培訓和指導。中心還可利用校內(nèi)實訓場所開辦小型展覽和會議。
4.3.2成立學生主體的“卓越會展工作室”
成立以 “學生主體、任務引領、能力本位”的卓越會展工作室,提高學生的行動能力;把知識模塊和能力模塊進行有機融合,并以“小組作業(yè)團隊”、階段性“任務派遣”、工作成果評價等形式來充分調(diào)動學生的學習積極性;其核心指向是高技能高質(zhì)量人才培養(yǎng)。結合工作過程導向的活動化課程,使學生成為“知”富“行”高的受到行業(yè)企業(yè)歡迎的人才。
工作室可分為策劃組織和宣傳推廣兩大作業(yè)團隊,組織機構包括策劃、招商招展、活動組織、設計、工程五大部門。工作室主要任務為對外支持學校“學用會”承接的展會相關業(yè)務,對內(nèi)承辦校內(nèi)一系列活動,樹立校園展會品牌,并拓展蕭山高教園區(qū)其他院校的各類活動場館搭建、展臺及會場布置、活動策劃等業(yè)務和服務。
 
參考文獻:
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