摘 要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步，我國生物工程正向著產(chǎn)業(yè)化加速發(fā)展，對(duì)于高素質(zhì)和高技能水平的生物工程技術(shù)專業(yè)人才的需求量逐年增加，對(duì)此各高校應(yīng)當(dāng)加快人才輸出的速度。本文將著重分析高校如何結(jié)合當(dāng)下發(fā)展背景為基礎(chǔ)，進(jìn)行生物工程專業(yè)教學(xué)的改革與創(chuàng)新，以期促進(jìn)高校培養(yǎng)出更多優(yōu)質(zhì)專業(yè)人才。

　　關(guān)鍵詞：生物工程;教學(xué)改革;高等院校

　　面對(duì)生物工程產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢，我國各高校均開設(shè)了生物工程專業(yè)，為該產(chǎn)業(yè)提供了不少高級(jí)專業(yè)人才。但是受經(jīng)濟(jì)條件和地方背景影響，高校在專業(yè)教學(xué)體系方面仍有較大差距，一些高校在教學(xué)設(shè)置上缺少特色和經(jīng)驗(yàn)，從而影響自身的發(fā)展和人才的輸出，因此高校必須就生物工程專業(yè)教學(xué)進(jìn)行改革和創(chuàng)新。

　　一、明確人才培養(yǎng)方向，優(yōu)化專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

　　生物工程專業(yè)人才必須要適應(yīng)當(dāng)代高新科學(xué)技術(shù)產(chǎn)業(yè)的實(shí)際需求，所以高校在培養(yǎng)人才時(shí)，除了要求其掌握生物工程專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，還應(yīng)注重提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)以及創(chuàng)新創(chuàng)造能力。但是當(dāng)前高校在該專業(yè)的教學(xué)體系方面仍舊存在教學(xué)內(nèi)容陳舊的問題，為了實(shí)現(xiàn)為社會(huì)輸送高級(jí)專業(yè)人才的目標(biāo)，促進(jìn)自身生物工程專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，高校必須結(jié)合新時(shí)期發(fā)展背景，明確人才培養(yǎng)方向，優(yōu)化專業(yè)教學(xué)內(nèi)容。

　　對(duì)此，高校首先應(yīng)該對(duì)傳統(tǒng)的“以書本為教學(xué)中心”的教學(xué)方式進(jìn)行改革，利用信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)拓寬專業(yè)教學(xué)模式，重視學(xué)生的個(gè)性化，對(duì)學(xué)生采取因材施教的教育模式，堅(jiān)持“開放式”教學(xué)理念，營造愉悅且輕松的課堂教學(xué)氛圍，從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性的自主學(xué)習(xí)。[1]

　　其次，生物工程專業(yè)的教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)下生物工程產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形式，對(duì)教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方案進(jìn)行修訂，繼承傳統(tǒng)教材中的創(chuàng)造性因素，融合國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)理念，有機(jī)整合生物工程教學(xué)知識(shí)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)化專業(yè)教學(xué)內(nèi)容、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造能力的目的。

　　最后，高校必須明確生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)方向，由于生物工程是一個(gè)與實(shí)際生產(chǎn)緊密聯(lián)系的學(xué)科，人才的需求情況會(huì)隨著產(chǎn)業(yè)的變化而發(fā)生變化，所以生物工程專業(yè)的教師在進(jìn)行教學(xué)安排時(shí)，必須與生物產(chǎn)業(yè)實(shí)際相結(jié)合，在傳授基本知識(shí)的同時(shí)，應(yīng)該根據(jù)最新產(chǎn)業(yè)進(jìn)展現(xiàn)狀不斷更新教學(xué)內(nèi)容，以此培養(yǎng)符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。

　　二、結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用，改革專業(yè)教學(xué)模式

　　生物工程與生產(chǎn)實(shí)際緊密相連，高校的實(shí)踐體系是否具有針對(duì)性和完整性直接影響著生物工程專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，如果實(shí)踐教學(xué)體系存在疏漏，就會(huì)嚴(yán)重制約學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力。另外，生物工程專業(yè)的理論知識(shí)較為抽象，如果不能與實(shí)際應(yīng)用結(jié)合學(xué)習(xí)，就容易導(dǎo)致學(xué)生只會(huì)紙上談兵，與生物工程產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需求嚴(yán)重脫離。

　　為了能夠?yàn)樯锕こ坍a(chǎn)業(yè)輸送理論知識(shí)扎實(shí)、實(shí)踐操作能力優(yōu)秀的專業(yè)人才，高校必須結(jié)合實(shí)際生物生產(chǎn)，優(yōu)化教學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，安裝新型先進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，結(jié)合當(dāng)前應(yīng)用技術(shù)改革專業(yè)教學(xué)模式。在設(shè)置生物工程專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)跟緊當(dāng)前生物產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)應(yīng)用技術(shù)，及時(shí)優(yōu)化、更新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，減少單一的、陳舊的且重復(fù)性、驗(yàn)證性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，多選擇技術(shù)含量高且操作技術(shù)強(qiáng)的“新”實(shí)驗(yàn)，令學(xué)生能夠?qū)⑿录夹g(shù)和新理念融入到實(shí)踐中，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力，使其不會(huì)與生物產(chǎn)業(yè)實(shí)際應(yīng)用脫節(jié)。[2]

　　除此之外，高校培養(yǎng)生物工程專業(yè)人才的主要目的是為了生物行業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)服務(wù)，所以高校在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式改革時(shí)還應(yīng)當(dāng)重視實(shí)驗(yàn)的情景設(shè)定，盡量將真實(shí)生產(chǎn)情景融入到課堂教學(xué)中，使教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐能夠緊密相連，從而實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生專業(yè)技能水平的目的。例如建立微生物資源與發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室，將真實(shí)樣品作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，模擬企業(yè)生產(chǎn)車間和流程，營造真實(shí)市場和生產(chǎn)情景，令學(xué)生能夠從企業(yè)的角度設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，使學(xué)生能夠一畢業(yè)就快速融入到實(shí)際工作中。

　　三、加強(qiáng)高校企業(yè)聯(lián)合，提升師資教學(xué)水平

　　生物工程要求學(xué)生能夠充分掌握技能的應(yīng)用性，所以學(xué)生不僅要具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，還要擁有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。為了能夠培養(yǎng)出符合生物產(chǎn)業(yè)要求和社會(huì)發(fā)展需求的應(yīng)用型人才，高?？梢约訌?qiáng)與企業(yè)之間的合作，按照企業(yè)對(duì)人才的需求情況改革專業(yè)教學(xué)體系，派遣教師為企業(yè)解決實(shí)際生產(chǎn)問題并學(xué)習(xí)最新、最前沿的生物技術(shù)，或者聘請(qǐng)企業(yè)的一線專家為學(xué)生講授實(shí)際生產(chǎn)中需要注意的問題和知識(shí)，努力提升師資教學(xué)水平。如此，不僅能夠豐富教師的知識(shí)儲(chǔ)備、提高其技能素質(zhì)，還能使學(xué)生真正了解實(shí)際生產(chǎn)情況，有力推動(dòng)了生物工程專業(yè)的教學(xué)改革。另外，生物工程專業(yè)的教師還應(yīng)當(dāng)保持勤奮刻苦、持之以恒的學(xué)習(xí)態(tài)度，隨著時(shí)代發(fā)展不斷更新自身專業(yè)知識(shí)，提高專業(yè)技能水平，為培養(yǎng)教育專業(yè)人才奠定基礎(chǔ)。

　　四、結(jié)語

　　綜上所述，優(yōu)質(zhì)的教學(xué)體系是高校培養(yǎng)高級(jí)專業(yè)人才的核心基礎(chǔ)，只有良好的教學(xué)模式才能為社會(huì)輸送綜合素質(zhì)高且專業(yè)技能水平高的優(yōu)秀人才。對(duì)此高校應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)今時(shí)代發(fā)展背景積極改革生物工程教學(xué)體系，優(yōu)化教學(xué)手段和方法，結(jié)合實(shí)踐強(qiáng)化與生產(chǎn)應(yīng)用的聯(lián)系，從而使學(xué)生成為具備競爭力的應(yīng)用型人才。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]陳平，仝飛飛，張希，等.高校轉(zhuǎn)型期生物工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式的改革初探[J].廣東化工，2017，44(20)：216+218.

　　[2]陳麗紅.創(chuàng)新教育理念下的高校生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革研究[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2016(07)：96-97.

　　推薦閱讀：《生物產(chǎn)業(yè)技術(shù)》是由化學(xué)工業(yè)出版社與中國生物工程學(xué)會(huì)共同主辦的雜志，得到國家發(fā)展和改革委員會(huì)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)司的大力支持。