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摘 要:畜禽遺傳資源是畜禽種業的“芯片”,是畜牧業發展基礎中的基礎。該文介紹了合肥市畜禽遺傳資源基本情況及成效,分析了存在的問題,并提出了相應的對策建議,以期推動合肥市畜牧產業的轉型升級。
關鍵詞:合肥市;畜禽遺傳資源;保護;利用
	
“種業是農業的‘芯片’,種質資源則是種業的‘芯片’”,優良種質資源中蘊藏著豐富的優質基因資源,保護、開發和利用好種質資源,就能源源不斷地培育出適合市場發展需要的農業新品種,種業的保護和發展關乎國家農業生產和糧食安全。近期,合肥市組織開展了全市畜禽遺傳資源情況的摸底調查,其目的是準確摸清合肥市畜禽遺傳資源家底及保護狀況,并對合肥市畜禽種質資源保護提出了相應的對策建議,以期為政府制定有效的保護政策提供依據,促進合肥市畜禽產業的轉型升級和發展。
1 合肥市畜禽遺傳資源現狀及成效
1.1 現狀 合肥市畜禽遺傳資源保護品種(品系)共計7個。其中,固有品種(系)有巢湖鴨、安徽白山羊新品系2個;培育品種(系)有皖系長毛兔、淮豬02號配套系、鄉雞配套系、富安白鵝配套系4個;地方引進品種有定遠豬1個。巢湖鴨、皖系長毛兔2個品種列入國家級遺傳資源保護名錄,淮豬02號配套系、鄉雞配套系、富安白鵝配套系通過省級審定配套系,其中皖系長毛兔、淮豬02號配套系由省農科院畜牧獸醫研究所培育,未在合肥市設有保種場,鄉雞配套系、富安白鵝配套系由本市企業培育。種質資源保護方面,目前合肥市共有畜禽遺傳資源保種場3個,分布在廬江、肥東2縣,所涉畜禽遺傳資源有巢湖鴨、安徽白山羊新品系、定遠豬3個品種(系),同時建有安徽省畜禽遺傳基因庫1個、國家生豬核心育種場2個、國家肉羊核心育種場1個。
目前,巢湖鴨的保護選育由安徽中起牧業有限公司承擔,保種場位于廬江縣。目前,巢湖鴨核心種群存欄約1000只,其中種公鴨100只、種母鴨900只。安徽白山羊的保種由合肥博大牧業科技開發有限責任公司承擔,保種場位于肥東縣,為國家肉羊核心育種場。目前,安徽白山羊的保種群存欄約900只,其中種公羊55只、基礎母羊800余只,年繁育銷售種羊1700余只。定遠豬的保種由安徽牧林森生態養殖有限公司承擔,保種場位于肥東縣,是“中國地方豬種保護與利用協作組”常務理事單位。目前,定遠豬保種群400余頭,其中種公豬12頭、種母豬384頭,年供種豬近1萬頭。
此外,合肥市現有安徽長風農牧科技有限公司、安徽安泰種豬育種有限公司2個國家生豬核心育種場,分別位于長豐和肥東縣,繁育核心群均從國外引進杜洛克、長白、約克夏純種豬。安徽長風農牧科技公司核心群種豬1486頭,其中公豬81頭、基礎母豬1405頭,年供種豬近3萬頭;安徽安泰種豬育種公司核心群種豬1015頭,其中公豬35頭、基礎母豬980頭,年供種豬近2萬頭。
1.2 取得的成效
1.2.1 畜禽種質資源保護體系基本形成 目前,合肥市建有畜禽遺傳資源基因庫、原種場、擴繁場和父母代種畜禽場,初步形成了種畜禽供應、新品種培育和商品代銷售等較完整的畜禽資源保護體系,滿足了合肥市畜牧業生產對優質畜禽品種的大部分需求,同時部分品種大量供應周邊省市。
1.2.2 畜禽種質資源保護水平不斷提高 一是發揮省會城市人才優勢,邀請高校院所專家加入畜禽遺傳資源保護工作,增強企業科研攻關實力,并取得顯著的成效。安徽博大公司聘請安徽農業大學專家教授組成科研隊伍,開展安徽白山羊新品種選育及山羊養殖新技術研發,獲得國家、省、市科技成果獎多項。二是種質資源保護工作科技水平提高。安徽博大公司運用胚胎移植技術加速培育進程,向社會供應種公羊凍精。安徽長風農牧科技有限公司、安徽安泰種豬育種有限公司2個國家生豬核心育種場,均能對種豬個體進行精確的適時監控,可根據品種不同生長階段要求,及時調整飼料營養配方,并自動投放飼料。安徽牧林森生物有限公司聘請農大和省農科院專家指導企業開展科學保種工作,是“中國地方豬種保護與利用協作組”常務理事單位。
1.2.3 畜禽遺傳資源開發利用成效顯著 各保種企業在做好保種工作的同時,積極開展商業開發利用,增強企業自我輸血功能。安徽牧林森生態養殖有限公司深挖定遠豬優良性能,生豬產品獲無公害農產品和產地認證,注冊“牧林森”商標,并與江蘇榭根香食品有限公司合作,食材產品注冊“榭根香”商標,在上海、南京、合肥等地設有53家銷售網點,獲得良好經濟收益。安徽博大公司著力開展安徽白山羊本品種選育,培育的新品種繁殖率高、體重提高50%、屠宰率提高5個百分點,受到養殖場戶歡迎。
2 主要措施
2.1 加強對畜禽遺傳資源保護的政策扶持 市政府出臺了“支持現代農業發展政策操作規程”,將地方畜禽品種遺傳資源保護納入其中,對經省級及以上認定的承擔地方畜禽品種遺傳資源保護的養殖場,給予50萬~300萬元資金扶持,用于改擴建畜禽舍、保種選育、推廣利用等。2020年出臺《合肥市培育新動能促進產業轉型升級推動經濟高質量發展若干政策實施細則》,對承擔地方畜禽品種遺傳資源保護的規模養殖場,每場給予20萬元一次性獎補;肥東縣、廬江縣財政每年對區域內的畜禽遺傳資源保種場每年給予10萬~20萬元的資金扶持。
2.2 建立畜禽遺傳資源保護和利用體系 按照“分級管理,重點保護”的原則,對地方特色品種資源實行特別保護,建設了一批重點畜禽保種場、保護區。先后建立了巢湖鴨、安徽白山羊、定遠豬等保種場和廬江縣白湖鎮黃陂湖區域為主的巢湖鴨保種區,初步建立了以保種場為主、保護區保存為輔的畜禽遺傳資源保護體系。
2.3 利用畜禽遺傳資源開展新品種培育 依托安徽省農科院、安農大科研團隊,以保種場為基礎,利用地方畜禽資源不斷開展新品種選育,先后培育出安徽白山羊新品系等。
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