摘 要：本文在分析新冠疫情對旅游業(旅行社、旅游交通、旅游景區、餐飲)影響的基礎上，指出了后疫情時代旅游市場出現的新特點，然后從旅游目的地安全形象塑造、旅游社自救、提升旅游產品科技含量、完善旅游服務設施等方面進行闡述應對策略。

　　關鍵詞：新冠疫情;旅游業;應對策略

　　一、疫情對中國旅游業的持續影響

　　(一)2021年前三季度中國旅游業發展概況

　　疫情雖然發生快2年了，但疫情對旅游業的影響從來沒有停止過。旅游業在重重困難中緩慢復蘇。根據國內旅游抽樣調查結果，2021年前三季度，國內旅游總人次26.89億，比上年同期增長39.1%。(恢復到2019年同期的58.5%。)分季度看，一季度國內旅游人次10.24億，同比增長247.1%;二季度國內旅游總人次8.47億，同比增長33.0%;三季度國內旅游總人次8.18億，同比下降18.3%。國內旅游收入(旅游總消費)2.37萬億元，比上年同期增長63.5%。(恢復到2019年同期的54.4%。)。旅游業的恢復和發展比原先預想要困難的多。

　　(二)疫情對旅游供給的影響

　　1.對旅行社的影響

　　(1)對國際旅行社的影響。截止到目前，國家還沒有開放出境旅游業務，因此以出入境為主要業務的國際旅行社受疫情的影響最大，正面臨著生死考驗。根據抽樣調查，有近七八成的旅游企業2020年處于虧損狀態。其中一個典型的案例，眾信旅游，2010年到2019年累計實現凈利潤不到12億元，而2020年虧損13億元。

　　(2)對國內旅行社的影響。短期內，新冠疫情對國內旅游業務有較大的影響。首先，旅行社經濟損失比較嚴重，旅游人才流失嚴重。其次，旅游業的恢復沒有像工業和外貿行業那么迅猛，旅游社從事旅游業務所獲得的旅游收入沒有恢復到2019年的水平，因此資金方面的壓力比較大，資金鏈面臨著斷裂的風險。而國內時不時發生的聚集性疫情，對疫情爆發地的旅游業造成很嚴重的影響，當地旅游業一段時間內陷入停擺中。

　　2.對原有旅游產品的影響。受新冠疫情的影響以及旅游者旅游需求方面新的變化，原有的大眾性旅游產品和線路旅游產品，既不能充分保障旅游者人身安全，又不能滿足日益多元化的旅游需求，因此會逐漸被旅游市場所淘汰。旅游市場倒逼旅游業進行升級換代，新的個性化旅游產品將會取而代之。

　　3.對旅游交通的影響。大規模疫情結束后，我國防疫形勢有了極大的改善，旅游者的旅游習慣也發生了明顯的變化，他們在出游的同時更加注重安全和健康問題，盡量避免人群扎堆和接觸。

　　4.對旅游景區的影響。疫情造成了旅游景區直接經濟損失和間接成本損失。疫情防控的常態化，將加大旅游景區的間接成本，收入減少但支出不減的這種情況讓旅游景區的經濟壓力大增，而反復發生的疫情，對發生疫情的旅游目的地和旅游景區的潛在發展產生較大影響，對旅游業的生態系統(飯店業、旅游交通業、餐飲、購物、娛樂)造成嚴重的不良后果。

　　5.對旅游餐飲的影響。大規模疫情結束后，旅游者比較關注餐飲企業的安全用餐環境，關心用餐前的消毒、清潔等工作，因此為迎合旅游者的消費心態，中高端餐飲企業紛紛實行分餐制，強調用餐環境的衛生、安全。

　　二、后疫情時代旅游市場出現的新特點

　　(一)旅游需求出現新的變化。受新冠疫情的影響，旅游需求出現了新的變化。從旅游的類型上來說，鄉村旅游、生態旅游、養生旅游、短程旅游日益受到游客們的青睞。從出行的規模來說，旅游者希望出行的規模要小，因為規模小的團比較容易滿足公共衛生安全方面的需要，這樣可以避免不必要的接觸，減少新冠病毒感染的幾率。

　　(二)旅游者出行方式的改變。經歷過本次疫情的洗禮，旅游者出行更加關注自身的安全和健康問題。自駕游由于能夠有效避免與其他旅游者的接觸，因此自駕游受到游客們的青睞，成為一些地區游客們主要的出行方式。

　　(三)旅游者更加青睞高品質的旅游產品。經歷過本次疫情，旅游者對旅游的環境衛生、安全有了更高的要求。出境旅游業務短期內無法開放，高端游客轉向國內旅游，因此更加關注旅游產品的品質和檔次。實行分餐制、注重餐飲環境的消毒、衛生成為絕大多數游客共同的要求。

　　馬蜂窩旅游發布數據顯示，傾向在旅游地品嘗“蒼蠅館”的95后年輕人疫情后下降了近50%;選擇中高端連鎖餐飲品牌的年輕人從40%升至75%。餐飲消費升級。

　　三、后疫情時代旅游業的應對措施

　　(一)防疫常態化，找到防疫和經濟發展的平衡點。日常防疫的弦不能松，需要找到防疫和經濟發展的最佳平衡點，促進旅游經濟的恢復、發展、升級。充分借鑒一年多來成功抗疫的經驗，做好疫情防控措施，減少大規模疫情發生的機會;一旦發現感染者，要向本次上海迪士尼樂園疫情處理措施一樣，做到既有速度又有溫度。將疫情扼殺在萌芽狀態，將對經濟的影響降到最低。

　　(二)打造安全的旅游目的地形象。充分落實疫情防控措施，在此基礎上，實現旅游景區的有序開放，利用旅游大數據，合理引導客流量。一是實行網絡預約制度，實習分時分段游覽，避免游客聚集;二是有條件的景區利用VR等技術實行線上旅游，減少線下游客量。嚴格落實行程檢查、健康碼檢查、體溫檢查等措施，樹立良好的旅游目的地形象。

　　(三)旅行社業自救措施

　　1.國際旅行社。由于目前出入境旅游業務處于停擺狀態，因此國際旅行社要實現自救，可以從以下2個方面進行：一是把業務向國內旅游方向拓展，結合疫情后旅游業出現的新情況、新特點，大力拓展國內旅游業務。二是充分利用海外資源，發揮免稅的優勢，大力開展海外商品代購業務，通過領隊帶貨自救。

　　2.國內旅行社。隨著我國旅游經濟的發展，旅游者個性化、多樣化的旅游需求得以釋放，旅游者越來越注重旅游體驗和精神文化方面的體驗。

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