這篇包裝工程論文發(fā)表了高職院校包裝設(shè)計課程的教學(xué)革新，包裝設(shè)計課程是培養(yǎng)造型、結(jié)構(gòu)和平面設(shè)計相關(guān)能力的設(shè)計課程，這門課程要求學(xué)生具有很強的實踐性和創(chuàng)意性，通過對設(shè)計課程的教學(xué)內(nèi)容革新完成包裝設(shè)計課程的區(qū)域化融入，論文總結(jié)出三種較為適合高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的方式方法。

　　關(guān)鍵詞：包裝工程論文,包裝設(shè)計,教學(xué)模式

　　“包裝設(shè)計”課程是廣告設(shè)計與制作專業(yè)的必修課，是培養(yǎng)包裝造型、結(jié)構(gòu)、平面設(shè)計及廣告應(yīng)用能力的專業(yè)設(shè)計課程，是廣告設(shè)計與制作專業(yè)的專業(yè)技能課。它主要通過包裝的方案策劃、設(shè)計及制作等環(huán)節(jié)的實施，使學(xué)生對包裝的功能、結(jié)構(gòu)、材料、造型、視覺設(shè)計以及印刷制作等方面有更深刻的認識與體會，并掌握相應(yīng)的設(shè)計和制作的方法與技能。“包裝設(shè)計”是廣告設(shè)計與制作專業(yè)重要的專業(yè)課程，具有很強的實踐性和創(chuàng)意性。市場需求對廣告設(shè)計與制作專業(yè)包裝設(shè)計制作課程發(fā)展的導(dǎo)向性作用很大，決定了該課程的行業(yè)定位及今后幾年的發(fā)展方向。因此，在高職藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)中，“包裝設(shè)計”課程要彰顯數(shù)字化、區(qū)域化和功能化等特征。

　　一、高職包裝設(shè)計課程教學(xué)內(nèi)容的革新

　　(一)區(qū)域文化特色的包裝設(shè)計

　　在“包裝設(shè)計”教學(xué)中要融入?yún)^(qū)域文化特色，將地方性的文化特征與包裝的造型設(shè)計很好地融合，適用于地方土特產(chǎn)、旅游紀念品等區(qū)域特色商品。學(xué)生對區(qū)域特色文化是有情感認知的，融入?yún)^(qū)域文化特色的包裝設(shè)計可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，完成包裝設(shè)計項目的同時，也掌握了包裝設(shè)計的技能。在高職包裝設(shè)計教學(xué)上，將區(qū)域文化特色融入進來，就是提高師生對本地歷史文化、民俗文化、民間藝術(shù)的認知，了解區(qū)域文化特色給包裝設(shè)計教學(xué)帶來的影響及幫助，從本質(zhì)上改變只以純專業(yè)技術(shù)教學(xué)為主體的教學(xué)方式。筆者所在院校的“包裝設(shè)計”課程結(jié)合姑蘇地區(qū)的特點，以幾個產(chǎn)品包裝為項目引領(lǐng)，完成了包裝設(shè)計課程的區(qū)域化融入。

　　(二)3D打印技術(shù)的包裝設(shè)計

　　隨著社會的發(fā)展，科技的進步，人們對物質(zhì)文化的追求越來越高。尤其是“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的出現(xiàn)，無論是B2C還是C2C，商家和客戶越來越喜歡個性化的產(chǎn)品。“私人定制”的產(chǎn)品能夠讓顧客獲得自我滿足感。目前，在我國大部分城市，已經(jīng)出現(xiàn)了個性定制類產(chǎn)品的商店。高職包裝設(shè)計課程中運用3D打印技術(shù)來革新包裝設(shè)計的創(chuàng)意性，3D打印技術(shù)具有便捷、多樣、高效、材料無限組合、設(shè)計空間無限等眾多優(yōu)勢。

　　3D打印技術(shù)能夠解決產(chǎn)品個性化設(shè)計中的一些問題，可根據(jù)項目的需要通過UG或3DMAXS等三維設(shè)計軟件對三維模型進行繪制。修改設(shè)計，可直接在三維設(shè)計軟件中對設(shè)計方案進行修改，取得滿意的個性化設(shè)計效果后，即可通過3D打印機制作。筆者所在院校廣告設(shè)計與制作專業(yè)的“包裝設(shè)計”課程融合了多元化的區(qū)域文化特色和3D打印技術(shù)。課程內(nèi)容涉及容器造型設(shè)計、包裝印刷及制作工藝、包裝效果圖、包裝設(shè)計項目實戰(zhàn)，其中包裝設(shè)計項目實戰(zhàn)所占課時最多，占總課時的1/2。容器造型設(shè)計、包裝效果圖、包裝設(shè)計項目實戰(zhàn)三個教學(xué)模塊中均含有3D打印技術(shù)。

　　二、傳統(tǒng)包裝設(shè)計

　　與3D打印技藝相結(jié)合的雙軌培養(yǎng)方式傳統(tǒng)產(chǎn)品的包裝是以各種方式或手法來充分展示產(chǎn)品的傳統(tǒng)特色的，借助包裝的特色來較充分地傳達區(qū)域傳統(tǒng)文化信息，體現(xiàn)包裝本身所具備的文化內(nèi)涵與意境。由于產(chǎn)品本身具備特定的特質(zhì)，包裝設(shè)計要符合產(chǎn)品屬性，因此，傳統(tǒng)包裝設(shè)計滿足了產(chǎn)品包裝設(shè)計中個性化的設(shè)計模式，也滿足了創(chuàng)意的設(shè)計。

　　“包裝設(shè)計”課程中我們保留了一部分手工繪制內(nèi)容，這部分內(nèi)容主要針對于傳統(tǒng)產(chǎn)品和區(qū)域性產(chǎn)品的包裝設(shè)計，包括手繪草圖、修改設(shè)計草圖、上色、后期制作等一系列工藝過程。在“包裝設(shè)計”課程中我們除了運用品牌設(shè)計外，還強調(diào)了造型設(shè)計。以前包裝設(shè)計主要是通過PS等平面設(shè)計軟件進行設(shè)計整體效果及包裝展開面，根據(jù)包裝展開面進行印刷封裝。通過個性化造型設(shè)計，將3D打印技術(shù)應(yīng)用在“包裝設(shè)計”課程實踐模塊中。在課程的知識體系的融合中，我們把傳統(tǒng)的包裝展開面設(shè)計改成了產(chǎn)品包裝的個性化造型設(shè)計，更為直觀地展示產(chǎn)品包裝的360度立體呈現(xiàn)效果。在項目實戰(zhàn)教學(xué)中我們保留了原有的手繪草圖和修改設(shè)計草圖，這個過程是產(chǎn)品包裝設(shè)計的造型創(chuàng)意階段。同時我們在草圖的基礎(chǔ)上進行了三維模型建模，后期模型調(diào)整、支撐設(shè)計、打印、后期處理等相應(yīng)的3D打印技藝的工序。

　　三、高職“包裝設(shè)計”課程的具體教學(xué)模式應(yīng)用

　　根據(jù)目前市場及行業(yè)的需求，將3D打印技藝融入傳統(tǒng)“包裝設(shè)計”課程，使教學(xué)實踐的內(nèi)容行業(yè)化，項目市場化。“包裝設(shè)計”課程的教學(xué)環(huán)節(jié)中，我們必須革新教學(xué)模式，采用多元化的適合高職學(xué)校學(xué)生在“包裝設(shè)計”課程中學(xué)習(xí)的教學(xué)方法及手段，滿足“包裝設(shè)計”課程實踐教學(xué)項目化的實施。在“包裝設(shè)計”課程教學(xué)實施過程中，我們教學(xué)團隊經(jīng)過研究，總結(jié)出三種較為適合高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的方式方法。

　　(一)“理實一體化”的教學(xué)模式

　　“理實一體化”教學(xué)模式是指在同一時間、同一地點、理論和實踐同步進行的教學(xué)模式。課堂和實訓(xùn)場所為一體;理論教師和實踐指導(dǎo)教師為一體;專業(yè)理論知識和實踐操作技能為一體。讓學(xué)生有計劃地按照教師確定的課題和學(xué)習(xí)目標達到理論與實踐相結(jié)合的一種教學(xué)模式。“理實一體化”的教學(xué)模式不單單是將理論教學(xué)與實踐教學(xué)內(nèi)容的一體化，也是教師在知識、技能、教學(xué)方式方法上的一體化。

　　同時，“理實一體化”也包含教學(xué)場所的一體化。因此，“理實一體化”絕不是理論教學(xué)和實踐教學(xué)在知識結(jié)構(gòu)形式上的簡單組合，而是從學(xué)生知識技能接受的基本規(guī)律出發(fā)，實現(xiàn)理論與實踐的有機組合。高職的“包裝設(shè)計”課程內(nèi)容要始終堅持把“教、學(xué)、做”的“理實一體化”教學(xué)理念滲透到教學(xué)內(nèi)容中，落實到教學(xué)過程中。合理分配理論環(huán)節(jié)及實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容及課時分配，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)課時不低于總課時的60%，并科學(xué)合理地根據(jù)包裝設(shè)計市場行業(yè)的發(fā)展需求制定具體的實訓(xùn)項目。“包裝設(shè)計”課程包含了容器造型設(shè)計、包裝印刷及制作工藝、包裝效果圖、包裝設(shè)計項目實戰(zhàn)項目模塊。在課程設(shè)置環(huán)節(jié)中，我們把包裝設(shè)計的理論知識融入到各個項目模塊中。如包裝容器造型設(shè)計項目中包括了理論方面：包裝容器造型設(shè)計的原則、區(qū)域文化特色元素包裝、包裝容器的設(shè)計原理;實踐方面：包裝容器造型設(shè)計的方法、包裝容器建模方法、包裝容器打印、包裝容器的后期處理。將理論環(huán)節(jié)融入到實踐項目環(huán)節(jié)中去，讓項目具備理實一體化的功能。

　　(二)“項目引領(lǐng)”的教學(xué)模式

　　“項目引領(lǐng)”的教學(xué)模式即基于工作任務(wù)的項目教學(xué)，該方法重在項目化和工作過程化。“項目引領(lǐng)”的教學(xué)方法又稱基于項目的學(xué)習(xí)方法，顧名思義就是師生共同參與，為完成一個具體的項目而進行的教學(xué)活動，“項目引領(lǐng)”的教學(xué)法將理論知識講授與實踐環(huán)節(jié)有機結(jié)合起來，讓學(xué)生以小組協(xié)作的形式來完成項目，符合高職教育倡導(dǎo)的“在學(xué)中做、在做中學(xué)”的理念。項目引領(lǐng)的教學(xué)模式在“包裝設(shè)計”課程教學(xué)中的運用主要是完成以下幾個方面的工作：1.項目設(shè)計項目設(shè)計前期要做好調(diào)研，選擇合適學(xué)情和行業(yè)特征的項目，因此，“包裝設(shè)計”課程的項目要具備以下四大要素：

　　一是項目涉及的內(nèi)容符合高職高專學(xué)生認知特點;

　　二是項目涉及的知識和技能與課程標準規(guī)定的內(nèi)容密切相關(guān);

　　三是項目難度要適中,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;四是項目的實施過程中，能有利于高職高專學(xué)生創(chuàng)造性能力的培養(yǎng)。“包裝設(shè)計”課程的項目遵循了以上四大要素，從簡到難，層次分明地進行了容器造型設(shè)計、包裝印刷及制作工藝、包裝效果圖、包裝設(shè)計項目實戰(zhàn)等項目。項目囊括了蘇州地區(qū)包裝行業(yè)所需求的技能，含印刷類、3D打印類等包裝類型。

　　2.小組協(xié)作小組協(xié)作首先前提是有一個積極健康的小組機制，因此分組尤其重要。一般4-6人為一學(xué)習(xí)小組，每組設(shè)立一名組長，班級設(shè)立兩位助教。分組環(huán)節(jié)中兼顧學(xué)生的層次差異，力爭每個小組實力平均，以避免學(xué)習(xí)層次起伏偏大的問題。任務(wù)分解是小組最重要一步，也是項目能成功實施的關(guān)鍵要素。任務(wù)分解到成員，必須經(jīng)過小組的協(xié)商和溝通才能實施，要保證每個成員能夠發(fā)揮自己的長項，在實施過程中才能找到成功感和歸屬感。任務(wù)整合及小組內(nèi)部評估是小組協(xié)作的最后一步，這里要求每位成員都要對小組實施完成的項目進行合理化評估，提出合理化修改意見，小組成員一起再進行修改和總結(jié)。

　　3.項目展示和評價項目教學(xué)后期，由每個小組選出能代表該小組的最終項目成果并進行簡單的項目答辯，然后開始對小組最終項目成果進行點評，點評包括學(xué)生自評、小組互評、助教點評和教師點評等幾個方面。通過小組互評讓學(xué)生學(xué)習(xí)他人優(yōu)秀的做法。教師點評是教師指出小組作品中比較成功的地方和有創(chuàng)意的地方，以及提出項目中存在的各種問題，有針對性地幫助學(xué)生糾正錯誤，提高教學(xué)效率。

　　(三)“工作室制”的教學(xué)模式

　　工作室制的教學(xué)模式是指運用校內(nèi)教師工作室來組織的局部提高性教學(xué)，主要起到提優(yōu)的教學(xué)目的。“包裝設(shè)計”課程利用3D打印工作室對學(xué)生的作品進行展示，同時對項目組的組長和助教進行相應(yīng)的項目前輔導(dǎo)，以保證項目實施過程中能發(fā)揮到幫帶指導(dǎo)作用。在“包裝設(shè)計”教學(xué)中，工作室制的教學(xué)模式在很大程度上提高了項目教學(xué)課堂的效率。工作室制的教學(xué)模式不僅對課程教學(xué)的推進節(jié)約時間，還可對學(xué)生的專業(yè)技能、專業(yè)興趣、專業(yè)引領(lǐng)等方面起到一定的作用。同時工作室制的教學(xué)模式下培養(yǎng)的組長和助教可以參加各項比賽，為專業(yè)競賽能力提供保障。

　　四、結(jié)語

　　“包裝設(shè)計”課程將傳統(tǒng)包裝、3D打印包裝等內(nèi)容融合在課程中，符合了市場及行業(yè)的要求，對于革新的“包裝設(shè)計”課程，我們一直在研究并探索一條適合高職高專廣告設(shè)計與制作專業(yè)教學(xué)的模式。通過理實一體化的項目引領(lǐng)深化課程教學(xué)的成果，并輔助工作室制的教學(xué)模式拔優(yōu)培養(yǎng)，促進課程教學(xué)成果優(yōu)化。

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　　作者：朱華明

　　推薦閱讀：《中國包裝》主辦： 中國包裝聯(lián)合會，周期： 月刊，出版地：北京市，語種： 中文;，開本： 大16開。