摘 要 隨著人們生活水平的不斷提升，人們對蘋果的質量與口感提出了更高的要求，因此無公害蘋果種植技術得到了廣泛應用。無公害蘋果種植技術能夠保證蘋果的品質安全和口感，進一步的提高蘋果種植的綜合效益。基于此，探討無公害蘋果種植技術與病蟲害防治措施。

　　關鍵詞 無公害蘋果;種植技術;病蟲害防治

　　無公害蘋果種植過程中，必須嚴格遵守相應的技術標準與要求，加強種植過程中病蟲害防治工作的組織力度，明確病蟲害防治的重要性與必要性，保證果實品質與種植產量。

　　1 無公害蘋果種植技術

　　1.1 種植地的選擇和規劃

　　無公害蘋果種植對于果園種植條件的要求相對較高，不僅需要肥沃的土壤，還需要充足的水源，同時種植地周邊不存在環境污染問題。所以，無公害蘋果種植前，必須科學合理地選擇種植地建設果園，保證果園的合理規劃，給無公害蘋果種植提供良好的種植條件。按照栽種的要求，選擇平原或地勢廣闊的位置建設果園，合理地規劃果園的面積、規模等。選擇果園建設位置時，不僅需要考慮地勢的平坦程度，還需要充分考慮當地的土壤條件、降水情況等因素，保證所選區域能夠滿足于無公害蘋果種植的需求。隨后，必須合理的規劃果園。以果園的總面積、自然條件與栽培蘋果類型和數量等為依據，將果園分割成若干個栽植區域。果園內部區域規劃后，必須建設相應的道路，為果園的田間管理與病蟲害防治提供便利條件。此外，在無公害蘋果的種植區域必須建設完善的排水系統，可優先選擇自然溝當作排水溝，利用自然資源保證蘋果生長過程中的充足水分。果園內的排水系統需要和道路系統互相連接，在節約空間的同時，最大程度地保證排水系統的完整性，有效預防果樹生長的過程出現積水過多等問題。對不具備自然溝的山地果園，需要設計灌水溝和排水溝，實現一溝兩用[1]。

　　1.2 種植品種選擇

　　為保證無公害蘋果種植的產量和質量，必須結合各方面的因素來科學選擇種植品種。1)根據果園所處的自然環境，選取更為恰當的種植品種，防止果樹種植過程中出現水土不服等情況，進而影響無公害蘋果的成活率和果實品質。因此，應優先選擇具備較強抗逆能力和環境適應性的無公害蘋果品種，最大程度地確保無公害蘋果種植的成活率。2)種植無公害蘋果的主要目的是保證蘋果種植經濟效益、社會效益、生態效益的相互平衡，選擇無公害蘋果種植品種的過程中，不僅需要充分考慮生長因素等必要條件，還需要結合當地市場的實際情況。需要深入研究市場需求等，優先選擇充分滿足于市場需求且能夠實現優質豐產的品種，最大程度地規避市場風險因素，提高無公害蘋果種植的綜合效益。需要注意的是，為保證無公害蘋果種植果園的產量與質量，果園中需要嚴格控制種植品種，一般保持在2～3個品種[2]。

　　1.3 科學的田間管理

　　無公害蘋果種植過程中，必須重視與做好土壤管理，做好日常的行間生草、樹盤覆蓋、綠肥、埋草及翻土中耕等作業，同時增強肥水管理的有效性，定期組織基肥、追肥與澆灌等作業。1)早施基肥。秋季時，必須使用充足的基肥，優先選擇有機肥，并且添加適量的磷肥、鉀肥與氮肥。2)土壤追肥。每年需要進行3次土壤追肥作業，第一次需要在無公害蘋果萌芽之后完成，保證氮肥與磷肥的科學比例;第二次需要在無公害蘋果花芽和果實膨大期完成，以磷肥與鉀肥為主;而第三次需要在果實生長后期完成，必須確保水分的充足，施加充足的鉀肥。3)日常的澆灌。針對成齡果樹進行灌溉作業，主要包括4個階段，即萌芽期、開花期、生長期與越冬期，保證每次澆灌充足的水。需要注意的是，果實在生長的初期不應過量澆水，中期必須確保土壤濕度能夠滿足于蘋果的生長需求，果實在成熟期中需要嚴格控制澆水量，可以選擇微噴、滴灌及滲灌等方式。

　　1.4 修剪技術

　　無公害蘋果種植的過程中，必須合理地進行果樹的修剪作業，以此改善果樹的光照條件，并有效調節果樹樹體的養分供給情況。利用果樹花量、枝量的調節，能夠保證果樹良好的生長態勢良好，同時保證果實擁有充足的光照，從而實現無公害蘋果的優質高產。目前，傳統密植技術早已無法滿足無公害蘋果的種植需求，因此必須積極應用現代化的先進技術手段解決透光、通風等方面的問題，可以利用強拉弱縮、密疏少截等技術，盡可能地保留細長、單軸且下垂的枝組，通過樹形的修剪改造之后，保證蘋果果實端正且形狀高樁，最大程度地確保蘋果的品質[3]。

　　2 無公害蘋果種植中的病蟲害防治技術

　　2.1 農業防治與物理防治技術

　　農業防治與物理防治技術主要是利用非生物手段來防治病蟲害，通過科學地調節與改善無公害蘋果的生長環境條件，有效防控病蟲害。1)通過冬剪技術有效改善果園內部的光照條件，確保無公害蘋果的健康生長與結果，針對蘋果樹應用冬剪技術能夠從根本上控制病蟲害的來源基數。無公害蘋果樹處于休眠期時，需要及時剪除病枝等枝條，做好落果、枯枝、雜草的清理工作，采取統一的集中處理措施。在冬剪的過程中，必須選擇最佳的冬剪時間，主要根據果樹的長勢等因素來選擇。此外，還應把控冬剪的強度，防止冬剪不當影響蘋果樹的開花和結果。2)采取果實套袋技術。利用特殊材質，在蘋果并未完全成熟前將果實完全的包裹起來，有效預防炭疽病、輪紋病等病害的發生，并且能夠有效規避農藥、灰塵等對果實造成的污染問題，能夠提高無公害蘋果的果實美觀度。套袋技術的缺點在于需要投入大量的時間、人力才能夠完成，如果套袋過程中出現不規范性，會直接提高病蟲害的發生概率。因此，應用套袋技術時，需要保證果袋與除袋時間的科學選擇，以此提高病蟲害防治的效果。3)利用殺蟲燈誘捕技術。主要利用特定波長誘殺害蟲的成蟲，通過頻振式殺蟲燈實現害蟲的觸殺，并且將殺死害蟲全部收集到樹木下方的接蟲袋中集中銷毀，以此徹底清除害蟲。不僅能夠降低果園的害蟲落卵量，還能夠保證蟲害防控的有效性[4]。

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