摘要：煙富3號蘋果苗，煙臺市果樹站于1991年由長富2號中選出的紅富士優質系列，1997年通過了山東省農作物良種評審委員會的審定。果實圓形或長圓形，果形端正，果形指數0.86~0.89，果個大型，平均單果重245~314克。易著色，樹冠上下、內外著色均好，偏紅屬一系，全紅果比例78%~80%，著色指數95.6%，色澤濃洪艷麗，光澤美觀。果肉淡，肉質爽脆，汁液多、風味香甜，硬度8.7~9.7千克/平方厘米，可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果實生育期190天，貯藏性跟長富2號相同，綜合性狀優于長富2號品種。
關鍵詞：栽培技術,煙富3號蘋果,科技種植論文發表
合理間作是解決前期效益與果樹正常生長的有效途徑，新建1—3年的幼園行間內間作經濟價值高的豆類、瓜類、蔬菜類，并留足果盤、果帶，不影響光照、不與果樹爭水爭肥，改良了土壤，也有利于幼樹生長。杜絕種植玉米、小麥、葵花等高干、深根作物。
落葉喬木，樹高可達15米，栽培條件下一般高35米。樹干灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。單葉互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時帶粉紅色，雄蕊20枚，花柱5枚。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。喜光，喜微酸性到中性土壤。最適于土層深厚、富含有機質、心土為通氣排水良好的沙質土壤。據農業部測定，紅煙富三號蘋果苗還含有胡蘿卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養物質。
煙富三號蘋果苗樹勢強健，樹體比國光高大，樹姿開張似國光。樹冠外圍長勢較強，內堂細弱枝較多。幼樹比國光開張角度大，橫向生長快，干周加粗快。頂端優勢強。枝條較密，外圍：年生發育枝紅褐色，皮表層多生白色水銹，皮孔中等大小或較小，節問較長。多年生枝暗灰褐色，皮孔稠密，中大微凸。主干黃褐色，葉片中大，較薄，多為橢圓形，基部較圓。葉面光滑，葉背茸毛較多。葉脈突起，葉緣多中深復鋸齒。花芽(頂花芽)圓錐形，中大，鱗片較松散，茸毛較多。葉芽三角形，中大，飽滿，茸毛較多。每個花序多為5朵花簇生，花朵較大，淡粉紅色，開花較整齊。
一、園址選擇
光照充足，土層深厚、質地疏松，黃土類及沙壤土，土壤深度在1.5米以上，海拔1000-1700m的山臺地、塬地、川地均可，應遠離工業廢水、廢氣、廢渣、粉塵等污染。
二、品種選擇
每園選主栽品種1個，授粉品種1-2個，嚴格按4-5︰1配置。主栽品種以紅富士系為主，注意早中晚熟品種的搭配，有長富2號，成紀1、2號， 2001，宮崎、惠民短枝，禮泉短富，煙富3、6號，紅將軍等;授粉品種選花粉量大、豐產性好、經濟價值高的秦冠、嘎拉系，信農紅，紅香脆等。
以耐貯耐運的紅富士系為主，注意早中晚熟品種的搭配和授粉樹的配置。以高樁、全紅、豐產性好的中短枝品種為好。2001、宮崎富士、煙富1—6號等。授粉品種可選用花粉量大、豐產性好、經濟價值高的秦冠、金冠、嘎啦等。
三、苗木選擇
1.砧木選擇。以抗寒、抗旱、抗鹽堿的海棠、山定子、新疆野蘋果為好，杜絕使用蘋果實生苗作砧木建園。
2. 苗木選擇。喬化苗高1.5m以上，粗度1cm以上，矮化中間砧苗高1.4m以上，粗度1cm以上，主根長度在15cm以上，側根完整，芽體充實飽滿，無病蟲害，大小一致，品種純正。
四、栽植技術
1.定植時間。春秋兩季均可。秋栽有利于苗木損傷的根系愈合和恢復，緩苗快，成活率高，長勢好，但越冬要埋土防寒，比較費工。春季栽植在土壤解凍后至苗木發芽前進行。
2.合理密植
(1)喬化果園。山、旱塬地果樹生長較弱，株行距為2-3×5m，畝栽83-44株，樹形宜選用自由紡錘形或高紡錘形。
川地、水肥條件較好，果樹生長旺盛，株行距以3×5m或者4×5m，畝栽44-33株，樹形可選用自由紡錘形或改良紡錘形。管理技術水平較高的，可適當增加密度，達2-3×4-5m，走變化性密植的路子，設永久性和臨時性兩種樹，對永久性的選自由紡錘形或改良紡錘形，臨時樹選細長(高)紡錘形。
目前喬化園以 3×4m或3×5m為宜，畝栽55株或44株，進入盛果期(10年以后)，果園開始郁閉時，整形過程中確定臨時株和永久株，分別采用不同的方法修剪，后逐年間伐零時株，使株行距變為4 ×6或5×6，解決通風透光條件，實現前期效益和長遠效益的有機結合。
(2)矮化果園。一般采用寬行密植的栽植方式，株行距為1.2～2.0×3.54.5m，每畝84-170株。肥水條件良好的果園選擇1.21.5×3.54.5m的株行距，肥水條件一般的果園選擇1.52.0×3.54.0m的株行距，也可根據砧木、品種、區域等因素綜合決定。應根據品種特性、水肥條件和管理技術等各方面綜合考慮。
3.栽植方法
(1)挖大坑。挖直徑80cm，深80cm的定植坑。
(2)施足底肥。定植坑下面分層填入作物秸稈5kg，表土和優質腐熟的農家肥20kg，過磷酸鈣0.5kg，硫酸鉀0.25kg，和勻填入坑內，回填至地表20cm左右踏實。
(3)深栽淺埋。將苗木放入坑內，舒展根系，回填細土至全部根系埋住后提苗，以舒展根系，并進行第一次踩土，再回填細土，進行第二次踩土，使土壤緊密接觸根系，深度以超過起苗時原印5cm左右為準。邊填土，邊踏實。
(4)澆定根水。灌足水(每株20-30kg)，使根系和土壤緊密接觸，待水干后填土整平土壤，然后覆膜，在90—110cm處定干，套育苗袋，秋栽園在土壤結凍前埋土越冬。
4.栽后管理
(1) 適時刨苗。秋栽植的果樹，3月底至清明前，在當地柳樹露綠出葉片時刨出苗木。
(2)及時定干。栽植后要及時定干，定干高度90110cm為宜，切忌等發芽后定干，既損失營養，又影響成活。定干后馬上在剪口抹封口蠟，并適時覆膜、套保苗袋。
(3)澆水覆膜。春季定植或放苗后每株澆定根水2040kg，水滲干后扶正苗干，平整樹盤，然后及時覆蓋80100cm寬的地膜，以提高地溫，防止水分蒸發。
(4)適時套袋、去袋。為防止苗木失水抽條和病蟲危害，定干后套寬6cm、長90100cm的塑膜袋，頂端封閉并讓出5cm的空間，當苗木發出的新芽長到23cm時，可去掉袋子。
(5)防治病蟲害。果樹葉片長出后及時噴施20%綠色功夫2000倍液或48%樂斯本1200倍液+70%甲基托布津800倍液預防金龜子、卷葉蟲、白粉病等病蟲害。
(6)整形修枝及立支架。 喬化樹當年生發出的枝條一般不抹芽，樹干50cm以下發出的強旺枝可剪除。矮化樹中間砧易出現偏斜和吹劈現象，最好的辦法是進行立架栽培，一般10m左右立一個2.5m長的水泥樁，分別在1m和2m處各拉一道12號鋼絲，扶植中干。中央領導干延長頭固定在竹干或架上。
(7)追施肥料。 5月下旬至6月上旬，每株追施0.25kg氮磷鉀復合肥，促進果樹快速生長。
