來源：民族文匯 2022年34期
作者：和世武
摘 要：實驗是初中化學的重要組成部分，培養學生的實驗探究能力是初中化學教學的主要任務。但是，傳統初中化學實驗教學存在一些問題，阻礙了學生探究能力的培養。文章提出了培養學生化學實驗探究能力的策略，旨在為廣大一線教師提供有效參考。
關鍵詞：初中化學實驗;探究能力;培養策略
新課標明確指出初中化學課程應當注重實驗，開展實驗科學探究，在實驗中交流、溝通化學知識，將化學知識內化于心，形成較高的化學素養。化學實驗是探究科學、追求真理的重要過程。當前，教育部對初中生的科學探究能力有了新的要求，即充分利用各種途徑來強化科學認知，探究認識，深挖其探索科學的潛力，深化對科學探究的理解，掌握初中基礎的實驗技能。雖然化學對初中生來說屬于初體驗，但是教師依然可以循序漸進地引導其逐步深化，掌握基礎實驗技能，學會科學探究之法，了解科學研究過程，進而展開完整而有序的探究活動，為學生科學探究素養的穩步提升奠定基礎。
一、化學實驗在學生探究能力培養中的重要意義
化學實驗是一種行之有效的培養科學探究能力的 方法。通過科學假設、實驗論證、查閱資料、對比實驗辨別真偽、積極探討得出結論這一系列過程，培養學生的科學探究能力。科學假設的過程是學生根據已知內容提出猜想的過程;實驗論證的過程是學生利用實驗儀器、 設備操控實驗材料，驗證科學假設的過程，其間學生會觀察到實驗變化與現象，激發學生科學驗證的興趣;查閱資料的過程是學生知識拓展、尋找知識支持的過程;對比實驗、辨識真偽的過程是學生根據查閱的資料與實驗進行對比，得出真理的過程;積極探討得出結論的過程則是學生總結歸納、驗證化學知識的過程。化學實驗培養學生的科學探究能力，相比其他方法更具實踐性、科學性。化學實驗能夠將晦澀的化學知識轉化成直觀的化學動態變化，讓學生記憶深刻，理解透徹。
二、初中化學分組實驗教學中學生探究能力的培養路徑
(一)創設實驗任務，挖掘探究潛能
探究能力培養下的化學實驗教學活動，要圍繞問題展開，引導學生在實踐思考和操作分析中，自主歸納知識要點，總結和掌握知識與方法。教師在化學實驗教學中，要用具有針對性的問題激發學生思維能力的求異性和靈活性，讓學生在趣味性、探究性的問題任務思考下
(二)概括、分析科學事實，理解抽象、復雜的化學知識和概念原理。
例如，在教學“空氣”時，教師以“了解氧氣、氮氣、稀有氣體的主要物理性質與用途”為探究點，提出難度適度、邏輯合理的問題，指導學生自主完成“測定空氣里氧氣含量”的實驗流程，目的是讓學生在富有開放性的問題探究中，親自操作、觀察、分析、了解空氣組成，鍛煉自身獨立思考和判斷、探究的能力。空氣瞧不見、摸不著，但是人人都離不開。教師要合理組織學生歸納空氣的主要成分：有與紅磷反應的氣體———氧氣。讓學生在實驗現象的進一步深入分析中，結合實驗現象，自主搜集相關信息資料，歸納空氣的組成，得出自己的結論和解釋，形成獨立探索精神與探究分析能力。
教師在實驗教學中培養學生的探究能力，要注重對學生差異思維的激發，引導學生結合已有經驗和知識，從多角度去驗證、判斷、推理，運用化學知識解決問題。探究是一個質疑、發現的過程，教師要引導學生在動手、動腦的觀察、實驗、思考中自行探究并掌握知識原理，發展探究思維與能力。
(二)交流思考創新，深入質疑探究
教師在化學實驗教學中，要把學習的主動權交給學生，啟發學生從化學概念、規則等角度，對于實驗演示中的問題進行猜想、推理、假設，讓學生在問題的論證、類 比、觀察、分析中，借助化學知識反復實踐、認識，獲取準確數據與結果。教師要起到組織者的作用，支持學生在實驗、討論、交流與設計中，不斷改進、調整、探索，促使學生在探究中對實驗中的疑點進行深入的思考，發展學生的思維想象力、創造力和探究能力。
例如，教學“燃燒的條件”時，為了讓學生深刻掌握物質燃燒的條件，教師在學生獨立實驗前，可組織學生說一說燃燒時觀察到的現象，思考“為什么篝火中的木材要架空?”“生活中點燃火柴時，劃火柴是為了達到什么目的?”培養學生的探究、歸納和抽象思維能力，讓學生在觀察、探索中，能利用物質燃燒的條件建構化學知識概念，解釋日常生活中的燃燒現象，激發學生對化學知識的學習興趣。教師要結合實驗現象，讓學生在動手、動腦中探究燃燒的條件，發現新問題，讓學生在積極思考的學習狀態下，與已有的生活經驗建立聯系，認識燃燒的條件。教師要啟發學生通過獨立思考從微觀視角探究物質世界，讓學生在實驗數據的支撐下，合作、交流、觀察、猜想、證實，能根據相關的化學性質、進行歸納、探索，拓展科學思維，提高探究思想品質。
在化學實驗教學中，教師要成為學生的啟發者和誘導者，組織學生在自主交流中發現問題、提出問題、獲得證據、作出解釋，進而通過邏輯推理探究，對已知的實驗數據信息展開概括、分析，準確抓住事物的關鍵要素，提出個性化的新穎論點。
(三)獨立設計實驗，主動探究疑難
在化學實驗教學活動中，教師要統籌考慮化學的科學應用價值等核心要素，精心設計化學實驗項目主題，組織學生在思考、實踐、質疑與探究中，獨立自主獲取感知、探索化學知識概念，加深學習理解。探究能力是學生在實驗中的創新和發現能力，教師要融合證據推理、社會生活、環境認知等元素，組織學生在有意義的目標引領下，獨立設計實驗流程，親身經歷歸納、反思、討論、檢驗、評價，主動建構知識，形成具備科學探究意識與獨立獲取證據和設計實驗方案的能力。
例如，教學“氧氣的實驗室制取與性質”時，教師可組織學生自主練習儀器裝配、完成氣體的收集、檢驗等相關操作，合作設計制取氧氣的方案，讓學生用已經掌握的化學知識，自主分析、討論進行實驗，并通過總結、進行思維激辯，從而提升探究能力，豐富認知經驗。“我們可以用分解過氧化氫溶液，加熱混有二氧化錳的氯酸鉀固體的方法制取氧氣。”“為什么不能選擇氧化汞?”(汞有毒性，氧化汞加熱會生成汞和氧氣)而且過氧化氫分解制取氧氣的方法，操作簡便、便于收集，適合實驗室制取少量氣體。教師可組織學生自主選擇裝置，獨立設計制取氧氣的方案，規范操作親自動手制取氧氣。教師要把握好教學方向，始終以發展學生科學探究能力為突破口，引導學生自主發現、提出、思考、討論、記錄制取氧氣的步驟和方法，并能結合現象獲取解釋和結論，驗證各種實驗方法。“如果制的氧氣不純，你認為可能是什么原因?”教師既要及時發現、指出、糾正學生的錯誤，又要恰當評價，鼓勵學生的新想法，讓學生在自主分析、討論、歸納實驗現象的過程中掌握學習方法，“夾取一小
塊木炭，在酒精燈上加熱到發紅，由瓶口向下緩慢插入收集到的氧氣中”觀察現象、用語言文字表達。“燃燒停止后，加入少量澄清石灰水到集氣瓶里，震蕩，有什么現象?”教師要為學生提供展示成果的機會，組織學生分組實驗、討論、記錄、表達實驗現象，讓學生在實驗成果中能相互分享經驗，將知識轉變為探究能力與學習素養，促使學生在持續性的反省、調整與建構中，實現探究能力與化學素養的綜合發展。
三、結束語
科學探究能力是學生成長過程中必備的重要能力，而科學實驗則是培養這一能力的良好方法。然而，科學探究能力的培養并非滴水之功，需要水滴石穿的精神與韌勁，通過長久堅持，方有所成。
參考文獻：
[1]武禎.依托初中化學實驗教學，培養學生科學探究精神[J].天天愛科學(教學研究)，2021(9)：185-186.
[2]焦登龍. “實驗探究與創新意識”下高中化學實驗教學策略的研究[J].新課程導學，2021(14)：68-69.
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