摘 要：將微課引入商務(wù)英語教學(xué)，充分利用其“短小、精悍、直觀、有趣”的獨(dú)特優(yōu)勢，補(bǔ)充和拓展傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式。基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂受到教育者的普遍認(rèn)可，并廣受學(xué)習(xí)者的歡迎，本文通過還盤函寫作過程的教學(xué)實(shí)例，分析如何將這一新型教學(xué)模式應(yīng)用于商務(wù)英語寫作教學(xué)中，以達(dá)到高效的教學(xué)效果。

　　關(guān)鍵詞：商務(wù)英語 還盤 翻轉(zhuǎn)課堂 微課

　　一、引語

　　在“一帶一路”倡議和《大學(xué)英語教學(xué)指南》的影響下，高等教育迫切需要培養(yǎng)行業(yè)和企業(yè)國際化人才，特別是國際貿(mào)易、國際投資及服務(wù)貿(mào)易等方面的高素質(zhì)創(chuàng)造性人才。作為從事國際經(jīng)貿(mào)工作必備技能之一“，外貿(mào)英語函電”成為很多應(yīng)用型高校開設(shè)的重要課程“。互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，傳統(tǒng)教學(xué)模式已不能滿足當(dāng)代學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和期待，將微課引入“外貿(mào)英語函電”教學(xué)中，調(diào)動學(xué)生參與實(shí)踐課程的積極性，形成靈活的教學(xué)方式，正是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。

　　二、傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問題

　　目前的外貿(mào)英語函電課程教學(xué)在教學(xué)方法、手段和內(nèi)容安排上普遍存在如下問題：

　　(一)教學(xué)方法有效性低

　　在過去的外貿(mào)英語函電教學(xué)中，基本以教師講、學(xué)生聽為主，采用的是傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)模式。在這種教學(xué)模式中，學(xué)生與教師之間的互動交流少，學(xué)生有效參與課堂的機(jī)會少，大部分時(shí)間處于知識被動接受的狀態(tài)。導(dǎo)致學(xué)生擇業(yè)能力差，自我完善和發(fā)展能力低，不能適應(yīng)社會發(fā)展需要。教育投入的回報(bào)與實(shí)際產(chǎn)出不成正比，與時(shí)下教育改革的主流理念——成果導(dǎo)向教育(OBE)有沖突。可見這種只強(qiáng)調(diào)教師的“教”而忽視學(xué)生的“學(xué)”的教學(xué)理念已經(jīng)不合時(shí)宜。

　　(二)教學(xué)技術(shù)手段落后

　　目前的外貿(mào)英語函電教學(xué)普遍沿用傳統(tǒng)的面授、板書、PPT 演示等手段，未能有效使用先進(jìn)的現(xiàn)代教育技術(shù)，加之理論概念多、內(nèi)容相對枯燥、學(xué)生專業(yè)知識缺乏等因素，造成外貿(mào)英語函電教學(xué)效率不高，翻轉(zhuǎn)課堂、任務(wù)式教學(xué)等教學(xué)手段不能有效開展，現(xiàn)代信息技術(shù)在教學(xué)中的運(yùn)用優(yōu)勢還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到很好的挖掘。

　　(三)教學(xué)內(nèi)容安排的兩難境地

　　外貿(mào)函電課程教學(xué)實(shí)踐顯示，學(xué)生對相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的理論和知識掌握不足，不能正確使用外貿(mào)術(shù)語。教師對此問題的解決對策往往是在講解外貿(mào)函電寫作技巧之前，調(diào)配一定量的課時(shí)用以補(bǔ)充相關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)知識，否則知識背景和交際語境的空白將對寫作造成顯著障礙。亟待找到一種高效的互動教學(xué)方法，讓學(xué)生利用碎片化時(shí)間課前根據(jù)具體的課程要求，直觀了解相關(guān)專業(yè)知識和商務(wù)情景。

　　三、微課在外貿(mào)英語函電翻轉(zhuǎn)課堂中的應(yīng)用——以還盤函章節(jié)為例

　　作為一種新型的教學(xué)組織形式，翻轉(zhuǎn)課堂利用信息技術(shù)和多模態(tài)的呈現(xiàn)形式為課堂教學(xué)提供有益補(bǔ)充，借此整合學(xué)習(xí)資源、優(yōu)化教學(xué)過程和形式、完善教學(xué)與學(xué)習(xí)要素。在區(qū)分任務(wù)功能和類型的基礎(chǔ)上，合理配置自主學(xué)習(xí)和課堂教學(xué)任務(wù)，不僅保證重點(diǎn)內(nèi)容的教學(xué)時(shí)間，而且可以反推自主學(xué)習(xí)動機(jī)，系統(tǒng)提高學(xué)習(xí)效率，提高學(xué)生通過教育過程最后取得的學(xué)習(xí)成果。因此，翻轉(zhuǎn)課堂需要通過課外自學(xué)和課上消化這兩大環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)。課前是知識的準(zhǔn)備階段，為課堂學(xué)習(xí)奠定必要的外貿(mào)理論基礎(chǔ);課堂上采用多種教學(xué)形式加深對理論知識的了解和掌握;課堂教學(xué)結(jié)束后，教師要及時(shí)與學(xué)生交流，合理評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)。

　　(一)課前教學(xué)方面

　　翻轉(zhuǎn)課堂顛倒了傳統(tǒng)課堂上知識傳授和內(nèi)化的先后順序。微課為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供平臺和學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生可以通過視頻等形式自學(xué)外貿(mào)行業(yè)的背景、概念和基本操作過程，教師通過布置學(xué)習(xí)任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生獲得必要的專業(yè)背景知識，為課堂教學(xué)活動奠定基礎(chǔ)，同時(shí)可以幫助學(xué)生在課后強(qiáng)化鞏固課堂內(nèi)容。引導(dǎo)學(xué)生利用微課進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、與課堂教學(xué)有機(jī)融合，促進(jìn)學(xué)習(xí)，是翻轉(zhuǎn)課堂的主要特征。建設(shè)教學(xué)微課資源是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的關(guān)鍵要素。

　　“外貿(mào)英語函電”微課項(xiàng)目依據(jù)外貿(mào)交易環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)制作， 每一個(gè)視頻涵蓋一個(gè)交易環(huán)節(jié)，結(jié)合微課短小和單一主題的特點(diǎn)，每個(gè)視頻設(shè)計(jì)時(shí)長為6—8 分鐘，內(nèi)容以交易環(huán)節(jié)為主題。包括以下常規(guī)模塊：①前期知識鏈接;本交易環(huán)節(jié)的定義;②交易環(huán)節(jié)的角色解析、背景知識、應(yīng)用情景演示、交易過程演示;③寫作內(nèi)容及步驟，語言特點(diǎn)要求，人際關(guān)系達(dá)成過程;④展示信函樣本案例，對前述知識和寫作結(jié)構(gòu)進(jìn)行分解展示。

　　以《外貿(mào)英語函電》第四章節(jié)的還盤函為例，微課的章節(jié)內(nèi)容設(shè)計(jì)分為導(dǎo)言、寫作過程、總結(jié)3 個(gè)部分，視頻時(shí)長為6 分24 秒。

　　第一部分導(dǎo)言約17 秒，就像平時(shí)課堂上的導(dǎo)入一樣， 回顧前期知識，即報(bào)盤的主要信息，引出還盤函寫作的必要語境。第二部分寫作過程是本章節(jié)的核心內(nèi)容，在5 分鐘左右的時(shí)間內(nèi)將課堂教學(xué)必需的概念、基本關(guān)系、流程和要求等系統(tǒng)地展示給受眾。這部分包括對還盤的定義及還盤中的重要當(dāng)事方角色進(jìn)行梳理，并利用一篇真實(shí)還盤案例的寫作形象還原本環(huán)節(jié)的具體操作過程。該部分總時(shí)長為5 分27 秒，具體包括定義及辨析(59 秒)，還盤角色、核心概念、背景知識(1 分18 秒)，內(nèi)容、寫作步驟、人際關(guān)系實(shí)現(xiàn)要點(diǎn)(54 秒)，以及案例講解(2 分16 秒)。第三部分是總結(jié)環(huán)節(jié)， 即總結(jié)部分(40 秒)，除了對視頻主要內(nèi)容的總結(jié)，布置兩道開放性思考題，一方面對所學(xué)知識進(jìn)行檢測和鞏固，另一方面將課前微課中的知識有效對接課堂內(nèi)容。通過觀看微視頻解說，學(xué)生對于還盤函可獲得更直觀的了解，為課堂教學(xué)奠定認(rèn)知基礎(chǔ)。

　　在翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)框架下，自主學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)的主要環(huán)節(jié)之一，為有效課堂教學(xué)提供必要支撐。以微課為媒介引導(dǎo)學(xué)生在課外時(shí)間利用生動、聚焦的視頻內(nèi)容掌握基礎(chǔ)的知識點(diǎn)，完善進(jìn)一步學(xué)習(xí)(如外貿(mào)函電寫作技巧、交際目的等)必需的知識體系;引導(dǎo)學(xué)生把微課自主學(xué)習(xí)中的問題記錄下來，在課堂教學(xué)中通過聽課、研討等活動尋求解決。

　　(二)課中教學(xué)方面

　　由于微課平臺提供了教學(xué)資源和場景，代替了部分教學(xué)環(huán)節(jié)，教師相應(yīng)地從“滿堂灌”的講課模式遷移到“任務(wù)型教學(xué)”與“探究式教學(xué)”相結(jié)合的引導(dǎo)模式。教師的主要職責(zé)包括規(guī)劃并區(qū)分任務(wù)類型、設(shè)置課堂探究問題、組織課堂研討、對重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)講解、診斷并評價(jià)學(xué)習(xí)效果等。在這個(gè)轉(zhuǎn)變過程中，學(xué)生獲得了自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)的機(jī)會。因此，微課有助于搭建生生互動、師生互動的平臺。