食品檢測(cè)關(guān)系到每個(gè)消費(fèi)者的安全，食品檢測(cè)工程師專門負(fù)責(zé)食品的安全把關(guān)，食品檢測(cè)工程師職稱評(píng)審也是需要發(fā)表論文的，例如”食品檢測(cè)咀嚼機(jī)器人工作空間研究“、”食品檢測(cè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)分析“等論文，那么關(guān)于食品檢測(cè)論文發(fā)表到哪些雜志好呢?以下是小編推薦的兩本食品檢測(cè)類論文投稿期刊，僅供參考。

　　《食品與發(fā)酵工業(yè)》(月刊)1970年創(chuàng)刊，是全國(guó)眾多食品刊物中由國(guó)家一級(jí)學(xué)會(huì)創(chuàng)辦的、代表我國(guó)現(xiàn)代食品與發(fā)酵科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的純學(xué)術(shù)期刊，刊載內(nèi)容主要有：食品與發(fā)酵工業(yè)發(fā)展相關(guān)的原輔料、工藝、包裝、機(jī)械、檢測(cè)、安全、流通、綜合利用等方面的研究報(bào)告以及國(guó)內(nèi)外食品與發(fā)酵科技發(fā)展動(dòng)態(tài)等方面的綜述文章。

　　《食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》(雙月刊)創(chuàng)刊于2009年，是國(guó)內(nèi)首本專注于食品安全與質(zhì)量的科技期刊，它所刊登的論文將反映食品安全和質(zhì)量控制的研究熱點(diǎn)、前沿技術(shù)及發(fā)展方向。期刊應(yīng)用于食品安全和質(zhì)量控制的新技術(shù)、新方法、新材料、新工藝、新裝置、新設(shè)備和新產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用研究，食品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，各種工程技術(shù)、信息技術(shù)和檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用于食品安全及質(zhì)量控制的研究。

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