投稿一本期刊首先要了解這本期刊所在的研究領域是什么?期刊收錄的主題有哪些方向?關于天津市食品專業職稱論文發表期刊就要選擇食品領域的刊物，所投稿的目標期刊一定與食品有密切關系，在投稿之前需要對投稿的目標期刊有基本了解，例如期刊的收稿范圍、審稿周期、出版周期等等，其中最重要的就是保證投稿期刊收錄的文章方向與自己的文章類似，這里就針對天津市食品專業職稱論文推薦兩本可以投稿的期刊。

　　《現代食品》雜志在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：氣控制、信息與技術、其它。雜志以權威發布糧食流通技術與食品行業信息資訊，期刊收錄關于食品工程方面的研究論文。

　　《食品與發酵工業》雜志在國內外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時效性強的特點，其中主要欄目有：行業技術、行業動態、政策法規標準等欄目等。期刊收錄食品工程論文包括“鐵蛋白納米籠分子裝載途徑及食品活性物質遞送的研究進展”、“含肉桂精油的殼聚糖涂層對冷藏草魚片的保鮮作用”等。

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