公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第四批新職業(yè)之一，對符合職業(yè)技能的人才通過接受專業(yè)的知識和技能培訓(xùn)，獲得國家職業(yè)資格認(rèn)證。取得公共營養(yǎng)師職業(yè)資格，評審公共營養(yǎng)師職稱如果能有一定的學(xué)術(shù)論文成果是很有優(yōu)勢的，那么公共營養(yǎng)師如何選刊發(fā)表論文呢?

　　《營養(yǎng)學(xué)報》以報導(dǎo)具有相當(dāng)學(xué)術(shù)水平或?qū)嵱脙r值的國內(nèi)營養(yǎng)研究新理論、新技術(shù)、新方法和新成就，開展國內(nèi)外學(xué)術(shù)交流為宗旨，內(nèi)容有食物化學(xué)、實驗營養(yǎng)、實用營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)資源開發(fā)與利用以及其他營養(yǎng)學(xué)的研究論文和研究簡報，也刊登學(xué)會動態(tài)，國際學(xué)術(shù)交流信息，并請專家撰寫述評。

　　《中國食物與營養(yǎng)》本刊立足于農(nóng)業(yè)、食物與營養(yǎng)領(lǐng)域的結(jié)合，宣傳報道國務(wù)院頒布的有關(guān)食物與營養(yǎng)的相關(guān)政策和辦法的貫徹實施情況;指導(dǎo)各地調(diào)整食物結(jié)構(gòu)，改善膳食構(gòu)成，引導(dǎo)居民合理消費;促進我國食物生產(chǎn)、食品加工、流通、食物營養(yǎng)方面的科研學(xué)術(shù)交流;傳播食物與營養(yǎng)科學(xué)、技術(shù)、知識。

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