【摘要】 為適應21世紀對人才的需要，教學理念的改革和轉變是非常重要的。教學的重要目標不僅是傳授知識，而且是對學生進行科學思維能力的訓練和創(chuàng)造力的培養(yǎng)。為此，在生物化學的實驗教學中，培養(yǎng)學生的主觀能動、發(fā)散思維、求異思維等訓練;減少灌輸式，多實施啟發(fā)性的教學方法。
【關鍵詞】 生物化學;實驗教學;教學改革
生物化學既是高等醫(yī)學院校專業(yè)基礎學科，也是當代醫(yī)學和生命科學的前沿學科，其理論研究的深入與實驗方法的改進，實驗技術的革新息息相關，在整個生物化學及醫(yī)學的發(fā)展上，生物化學實驗起著決定性的作用。但相對生化理論教學，實驗教學卻普遍存在著許多弊端和不足，大大限制了學科的發(fā)展和創(chuàng)新，特別是進入21世紀，生命科學突飛猛進，生化實驗技術已滲透到醫(yī)學科學的各個領域，成為診斷、治療、預防疾病的重要手段[1]。因此，如何通過實驗教學來培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新精神以及學會運用常規(guī)實驗技術探索生命現象及本質是目前大部分醫(yī)學院校急待解決的嚴峻問題。近年來，我們在生物化學實驗教學方面進行了一些改革和探索，收到了良好的效果。
1 改革實驗教學指導思想
大學的基本職能是教學，科研和社會服力。只有實現科研與人才培養(yǎng)相結合的方針，才能使大學適應現代化建設的需要。在生物化學實驗教學中，引入科學研究的內容，對學生進行科學訓練，在富有學術氣氛的教學中發(fā)展學生的智能，培養(yǎng)學生勇于創(chuàng)新的科學精神，善于開拓的科學能力和嚴謹治學，團結協(xié)作的科學態(tài)度，這是生物化學教學的中心任務，也是生物化學實驗教學的基本原則之一[2]。
教師是教學的中心，教師的教學指導思想是教學效果的關鍵，對于實驗課教學的目的認識不同，效果也不一樣。我們認為，對學生進行科學思維能力的訓練和創(chuàng)造力的培養(yǎng)是教學的重要目標，而不僅是通過實驗驗證理論。在這樣的指導思想下，我們強調培養(yǎng)學生的主觀能動、發(fā)散思維、求異思維等訓練;減少灌輸式，多實施啟發(fā)性的教學方法[3]。
2 改良實驗教學方法
2.1 啟發(fā)誘導，教授方法
啟發(fā)誘導是指在學生觀察實驗，學習實驗資料(如幻燈、圖片、錄像等)，聽課以及實驗操作過程中，教師要盡可能為學生提供具體可信的例證，創(chuàng)設問題情景，使學生進入積極的智力活動狀態(tài)，活躍學生思維。教授方法則要求教師把教學的重點放在指導學生學習和掌握生物化學科學的研究方法和思想方法方面。例如，在蛋白質聚丙烯酰胺凝膠電泳實驗教學中，首先讓學生觀看錄像，要求學生注意電泳技術的基本原理和基本操作，仔細觀察預備液及電泳緩沖液的配制、制膠、灌膠、加樣、電泳及染色等重要操作步驟。觀看錄像之后，教師有針對性地對該實驗的一些重點問題和難點加以強調和解釋，之后由學生提出問題，教師回答。這樣學生對丙烯酰胺凝膠電泳的基本原理和操作就有了一個較為清楚的基本認識。在此基礎上，學生即可進入實驗操作階段。在實驗操作過程中，教師要加強輔導，及時發(fā)現問題，解決問題，并不失時機地向學生提出問題。這樣，引導學生把學習的重點從基本技術，基本技能的掌握逐漸延伸到基本方法，基本策略思想的學習上來，有利于培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力，從而實現發(fā)展科學思維，培養(yǎng)能力，提高整體素質的教學目標[4]。
2.2 歸納共性，分析特性
歸納共性與分析特性即教師在揭示具體實驗的個別特性的同時，還要注意歸納不同相關實驗的共性，并引導學生加以觀察和思考，使學生掌握完整的生化實驗技術，技能和理論，達到舉一反三的目的。首先，分析每個實驗的設計方法和策略思想，而后將相關實驗歸類，并從不同實驗的特性中找出這類實驗的共性來，加以歸納。通過分析特性，歸納共性，使許多不同的，復雜的，獨立但相關的實驗顯得條理清晰，系統(tǒng)有序。這樣，有利于學生掌握各類實驗的基本技術和基本方法。不同實驗具有不同的特點，因此，在歸納共性的同時，一定要注意隱含于共性背后的特性，它往往是實驗教學課堂目標所在，應加以重視，重點突破[5]。
2.3 系統(tǒng)有序，強化提高
在教學過程中，教師既要根據生物化學實驗技術的知識體系，以及學生的認知發(fā)展水平，在有秩序、有步驟的教學過程中，使學生掌握生化實驗的基本知識與技能，形成嚴謹周密的思維方式，又要根據生物化學實驗的基本特點和學生學習的進展情況，及時地進行實驗技能的強化。所謂強化訓練，是指對學生進行高難度的知識訓練與技能訓練。這一策略對于在教學教程中兼顧學生基本知識，基本技能的學習與提高，保證實驗教學內容的科學化與現代化，并使學生及時了解和掌握生物化學技術領域的最新進展和最新成果，有效地培養(yǎng)能力與發(fā)展科學思維都有著十分重要的意義[6]。
2.4 視學習為科研，視學生為科學研究者
指導學生學習科學研究方法，發(fā)展學生的科學思維能力是生物化學實驗教學的中心任務。在教學過程中，教師應把科學研究的內容積極引入到實驗教學中來，鼓勵學生積極參與科學研究，努力做到教學與科學研究相結合，從而使學習的過程即是研究的過程，研究的過程也是學習的過程。在這一過程中，學生不僅是學習者，同時也是研究者。因此，教師應以科學研究的思想方法為指導，科學系統(tǒng)地組織和實施教學。教思想，教方法，高標準，嚴要求，鼓勵學生主動參與，積極思考，學思想，學方法，培養(yǎng)學生科學研究的能力。
2.5 主動交流，耐心指導
在實驗教學過程中，教師與學生之間的雙向交流十分重要。通過交流，教師可以及時了解和掌握學生學習的綜合情況，獲得大量教學信息。如學生對實驗教學內容的理解程度、掌握情況及學習態(tài)度等，從而及時采取有效的教學措施，加強引導，幫助學生分析問題，解決問題。學生則可以更加深刻地了解教學目標，理解教學內容，鞏固己獲得的實驗理論知識和實驗技術技能。同時，交流可以促進教師和學生之間的情感溝通，相互了解，相互依賴，活躍和優(yōu)化教學氣氛[7]。
3 優(yōu)化實驗教學內容
隨著我國高等醫(yī)學教育改革的不斷深入，面對生物化學與分子生物實驗技術的迅速發(fā)展和培養(yǎng)高素質醫(yī)學創(chuàng)新人才的需要，實驗教學內容的改革勢在必行[8]。因此，我們對實驗內容進行了較大幅度的調整和更換，將沿用多年的一些驗證性和臨床檢驗性實驗去掉，增加了有利于訓練學生基本技能，學習掌握生物化學新技術，培養(yǎng)學生科研能力的較大型實驗，如：蛋白質的分離、純化與鑒定;核酸的提取與含量測定;蛋白質分子量測定;脂蛋白及核酸電泳等。這樣就把生物化學的基本技術分光分析技術，層析技術、電泳技術、離心技術等都包括在內，使學生能夠掌握生物化學的基本實驗技術，為后續(xù)學科的創(chuàng)新性[9]。
4 應用現代教學手段輔助實驗教學
隨著科學技術的飛速發(fā)展，計算機在實驗教學中的應用日趨廣泛，實驗教學中引入多媒體等現代化教育技術，把實物教學與計算機輔助教學相結合，將為實驗教學改革注放新的活力。由于多媒體技術能圖文聲像并茂，動靜結合，營造一個直觀的，豐富多彩的，生動活潑的教學環(huán)境，使教學內容具有很強的真實感和表現力，能充分調動學生學習研究的興趣，使學生積極主動地參入教學，改變以往教師單項灌輸的教學方式，從而提高教學效果和教學質量。另外，對于一些由于經費和儀器等方面的問題，導致學生不能親自動手參與的實驗，我們制作成多媒體給學生觀看，增強他們的感性認識[10]。
5 建立嚴格的實驗成績評定制度
以往學生的學習偏重書本理論知識，忽視實驗操作技能的訓練，出現了“高分低能”現象。為此，我們制訂合理的成績評定標準。實驗成績由平時成績、實驗操作考試成績、實驗理論考試成績三大部分組成，分別占50%、25%、25%，其中平時成績由課前預習(10%)、課堂表現(20%)和實驗報告(20%)組成。在課前預習中要求學生明確實驗目的、原理與方法，做到實驗時心中有數，以課堂隨機提問方式進行;課堂表現只是考核學生的實驗能力，學習態(tài)度與協(xié)作能力;實驗報告中重點考查學生從本次實驗中學到了什么，有什么心得與想法。實驗課程結束后實行實驗操作與理論考試，操作考試主要選取基本操作與能力驗證兩方面的小實驗進行操作考試，考核學生的動手能力，實驗理論考試單獨命題，內容涉及實驗理論，重點和常規(guī)的實驗操作以及實驗課中的難點、關鍵、注意事項和基本操作。實驗考試成績不合格者將必須重修本門實驗課程，從而促進了學生在平時的學習中既重視基本實驗能力的鍛煉，更要注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和提高[11]。
教學改革對于調動學生學習的積極性和主動性，對于提高學生的實驗操作技能和綜合素質，對于培養(yǎng)學生的綜合思維能力和創(chuàng)新精神，都有明顯的促進作用，有利于高素質創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。但是，這僅是一個初步的改革實踐，距離新世紀醫(yī)學教育發(fā)展的要求還有差距，有待于我們進一步鞏固成果深入改革。由于生物化學與分子生物學新理論，新技術的不斷涌現，生物化學實驗教學的優(yōu)化還有許多尚待完善的地方，我們只有不斷地進行改進和完善，才能更好地為醫(yī)學教育事業(yè)服務，才能培養(yǎng)出新世紀的創(chuàng)造性人才。
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