摘 要：運(yùn)用田野調(diào)查法對(duì)侗族“舞春牛”文化生態(tài)的環(huán)境、變遷歷程及體育價(jià)值等展開(kāi)研究。研究結(jié)果表明，侗族“舞春牛”是侗族立春時(shí)節(jié)的民俗活動(dòng)，是侗族宗教思想、生活方式、農(nóng)耕文化和民族特性的歷史沉淀，是一種亞體育文化形態(tài)的活動(dòng)形式。侗族“舞春牛”的文化生態(tài)變遷，是侗族地區(qū)社會(huì)發(fā)展和時(shí)代進(jìn)步的歷史縮影。侗族“舞春牛”具有健身價(jià)值、教育價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和文化價(jià)值，其發(fā)展與國(guó)家的民族政策、文化政策、體育政策等息息相關(guān)。

　　關(guān)鍵詞：民族傳統(tǒng)體育;體育人類學(xué);舞春牛;侗族;文化生態(tài)

　　侗族是中華民族大家庭中具有悠久歷史的一個(gè)民族，總?cè)丝?96萬(wàn)，主要分布在湘、黔、桂、鄂4省(區(qū))毗鄰地區(qū)，其中湖南通道侗族自治縣是侗族人口數(shù)量最多的侗族自治縣。菁蕪洲鎮(zhèn)位于通道侗族自治縣中部，境內(nèi)群山起伏，溪河環(huán)繞。菁蕪洲鎮(zhèn)除了自然環(huán)境十分優(yōu)美，境內(nèi)原生態(tài)文化寶庫(kù)中有神秘的“祭薩”文化、純美的“蘆笙”文化、地道的“為也”文化、精絕的建筑文化、原始的稻作文化和“百里侗文化長(zhǎng)廊”，被譽(yù)為“侗族文化圣地”[1]25-32。本研究從體育人類學(xué)視角出發(fā)，將湖南省通道侗族自治縣菁蕪洲鎮(zhèn)確定為田野調(diào)查核心區(qū)域，課題組在2009年12月至2010年2月先后兩次歷時(shí)近半個(gè)月的時(shí)間，對(duì)湖南省通道侗族自治縣菁蕪洲鎮(zhèn)不同村落的侗族“舞春牛”進(jìn)行了較為細(xì)致、深入的田野調(diào)查。此次田野調(diào)查主要采用半結(jié)構(gòu)式訪談以及記錄田野觀察筆記的方式，重點(diǎn)調(diào)查了菁蕪洲鎮(zhèn)的水南村和芙蓉村，并延伸調(diào)查地蓮村、小江村、蔣家堡村和九龍橋村等村落。研究侗族“舞春牛”文化生態(tài)變遷的歷史流變規(guī)律及其體育價(jià)值。

　　1侗族舞春牛習(xí)俗的文化解讀

　　在侗族地區(qū)，每到農(nóng)歷立春，流行“舞春牛”習(xí)俗。舞春牛習(xí)俗在侗族各地區(qū)的表現(xiàn)形式存在一定差異，但基本都有“迎春牛”、“賀春牛”、“鬧春牛”、“祭春牛”等儀式過(guò)程。

　　1.1迎春牛儀式

　　農(nóng)歷立春之前，侗族群眾事先制作好“春牛”道具。春牛由竹蔑扎成骨架，糊黑紙成牛頭，用畫(huà)有黑蝕波渦狀毛紋的深灰色布拼縫成牛身，另以土布卷成上端稍粗、下端稍細(xì)的條狀接于尾端，即成牛尾。春牛的尺寸及顏色都約定俗成，春牛身高四尺，以應(yīng)4時(shí);身長(zhǎng)三尺六寸，以應(yīng)一年360日;頭至尾總長(zhǎng)八尺，以應(yīng)8節(jié);尾長(zhǎng)一尺二寸，以應(yīng)12時(shí)。牛的顏色由本年的天干地支決定，牛頭、角、耳用天干，其余用地支。如甲子年，甲屬木，牛頭用青色;子屬水，牛身、尾、四蹄用黑色。《會(huì)同縣志》[2]614-615記載：“立春之日，競(jìng)觀土牛，以色占?xì)q水旱，以句芒神仙占寒暑晴雨，以便占桑麻，拾剝土以攘牛瘟。”立春當(dāng)天，由侗族師公擇定吉時(shí)在田間選一塊適中的地方，供上薩歲神像和祖先牌位，兩側(cè)站立寨佬和鄉(xiāng)官，掌旗師手執(zhí)青旗立于東面，掌鼓師立于西面，吹侗簫、侗笛、木葉者立于南面，搖鈴者立于旗鼓之前[3]765-766。當(dāng)師公將犁耙及牛鞭、供品設(shè)于薩歲神像和牌位之前，迎春牛儀式正式開(kāi)始，鼓樂(lè)齊鳴，歌聲頓起。兩名侗族青年鉆入竹蔑扎成的春牛道具內(nèi)，在一名執(zhí)鞭青年的驅(qū)趕下，隨即做耕地狀。寨佬和鄉(xiāng)官象征性地拿著盛有谷種的“青箱”隨后播種，其余人等往南北方向來(lái)回走動(dòng)行禮，以祈求風(fēng)調(diào)雨順。春牛往返播種一輪為一推，九推完畢即禮畢。

　　1.2賀春牛儀式

　　迎春牛儀式禮畢，開(kāi)始賀春牛。賀春牛隊(duì)伍最前面是由侗族當(dāng)?shù)卮祻棙?lè)師自發(fā)組成的鼓樂(lè)隊(duì)。鼓樂(lè)隊(duì)后面，緊跟著手提兩個(gè)圓形大紅燈籠的村民，燈籠上面寫(xiě)著“立春”二字。燈籠后，由兩個(gè)侗族青年扮演耕牛，緊接著是一群手持農(nóng)耕器具、扮成農(nóng)夫和農(nóng)婦，載歌載舞，邊走邊唱，代表全村寨把“春牛”送到各家各戶。春牛就要進(jìn)寨時(shí)，全寨男女老少列隊(duì)在寨前相迎，燃放鞭炮，敲鑼打鼓，高聲念誦《迎牛詞》：“春牛春牛，黑耳黑頭，耕田耙地，越山過(guò)溝，四季勤勞，五谷豐收。”當(dāng)?shù)囟弊逭窨匆?jiàn)春牛進(jìn)寨后，也可接春牛祈福。接春牛的家庭在堂屋門(mén)口燃放鞭炮一掛，“春牛”聽(tīng)到鞭炮響隨即進(jìn)入這個(gè)家庭的堂屋，環(huán)繞廳堂四周一圈，在祖宗神臺(tái)前拜三拜后退出屋外。賀春牛隊(duì)伍的歌師入屋向主人說(shuō)：“耕牛登門(mén)，預(yù)祝主人今年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐盈，人丁興旺。”等吉祥話。然后，歌師根據(jù)主家的情況即興編唱賀詞，如主家有壽星，則唱長(zhǎng)壽歌;若是新居落成，則唱魯班歌;想讓子孫讀書(shū)成材，則唱成才歌。如果主家還有其他愿望，也可告知舞春牛隊(duì)伍，讓春牛幫助祈求[4]。唱畢，主家再燃放鞭炮一掛，歡送賀春牛隊(duì)。此外主家一般還要敬獻(xiàn)紅糖、年糕等物，現(xiàn)在多改為敬送紅包和香煙。

　　1.3鬧春牛儀式

　　賀春牛送到各家后，舞春牛的隊(duì)伍便涌向村寨的打谷場(chǎng)，將打谷場(chǎng)當(dāng)作農(nóng)田，人們圍成圓圈，開(kāi)始鬧春牛活動(dòng)。在二胡、蘆笙、牛腿琴、鑼、鼓、鈴等樂(lè)器的伴奏下，舞春牛隊(duì)伍表演牛走路、過(guò)橋、喝水、搔癢、撒歡、發(fā)怒、刨蹄、晃角、滾泥等動(dòng)作，其中春牛翻身、春牛望春、春牛甩尾等動(dòng)作難度較高。在鬧春牛儀式中，最令人感興趣還是一些男扮女裝的農(nóng)耕者手持農(nóng)具，圍繞舞春牛隊(duì)伍表演挖田角、培田、耕田、播種、鋤草、施肥、收割、撈魚(yú)、打獵等農(nóng)事表演，內(nèi)容詼諧有趣，頗有民族特色。喧鬧一陣后，侗族師公請(qǐng)年紀(jì)最長(zhǎng)的寨佬領(lǐng)頭撫摸“春牛”。寨佬撫摸之后，侗族男女老幼都爭(zhēng)著摸春牛的眉心，討個(gè)開(kāi)年吉利。此時(shí)，這頭牛突然變得很機(jī)靈，想摸到眉心可不是一件輕而易舉的事情，不費(fèi)一番功夫是辦不到的。摸完春牛，周圍觀眾還用對(duì)白或盤(pán)歌的形式，向“舞春牛”的扮演者提出各種各樣有關(guān)農(nóng)事的問(wèn)題，要求他們回答。春牛表演者必須用山歌告訴大家何時(shí)干哪些農(nóng)活，干農(nóng)活的時(shí)候應(yīng)注意事項(xiàng)，寄理于歌、以歌啟人、特色鮮明[5]302-303。侗族舞春牛的習(xí)俗，相傳已逾千年，這項(xiàng)風(fēng)俗活動(dòng)對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、傳授農(nóng)耕知識(shí)有著積極的意義。

　　1.4送春牛儀式

　　鬧春牛儀式結(jié)束后，點(diǎn)燃鞭炮，送牛歸欄，送春牛儀式實(shí)際也是侗族群眾的狂歡節(jié)。在送春牛儀式上，以侗族哆耶舞和蘆笙舞為最普遍。哆耶舞是集體舞蹈，人數(shù)不限，十余人至數(shù)十人不等。表演時(shí)，男女分列，各自圍成圓圈，男隊(duì)后一人用右手搭在前一人的肩上，按照哆耶聲甩動(dòng)左手作拍，步伐整齊而有節(jié)奏，邊唱邊繞圈而行。女隊(duì)互相牽手繞場(chǎng)踏地而歌。蘆笙舞，表演時(shí)邊吹蘆笙邊舞，多模擬生產(chǎn)勞動(dòng)和動(dòng)物動(dòng)作。蘆笙舞有模仿狩獵的“趕虎舞”，模仿魚(yú)類活動(dòng)的“鯉魚(yú)上灘舞”，模仿雞打架的“斗雞舞”等[6]452。跳蘆笙舞的侗族群眾，按蘆笙吹奏的曲調(diào)左右擺動(dòng)，做屈膝、甩腿、跨步、旋轉(zhuǎn)、前進(jìn)等動(dòng)作，翩翩起舞，循環(huán)反復(fù)。在送春牛儀式中，侗族抹黑活動(dòng)也是重頭戲。逗趣的婦女們特意用黑黑的鍋灰抹到男伴女裝的男青年臉上，對(duì)方也毫不客氣地把鍋灰反抹到她們臉上，雙方扭成一團(tuán)，惹得圍觀者開(kāi)懷大笑。詼諧有趣的表演，喜慶的鑼鼓聲，動(dòng)聽(tīng)的春牛歌，送春牛的隊(duì)伍走到哪里，哪里就有歌聲笑聲。

　　民俗節(jié)慶是舞春牛的文化載體，沒(méi)有侗族立春習(xí)俗，舞春牛的活動(dòng)形式不可能傳承發(fā)展到今天。舞春牛活動(dòng)是民俗節(jié)慶的活動(dòng)內(nèi)容，正因?yàn)橛辛宋璐号５幕顒?dòng)形式，民俗節(jié)慶才變得豐富多彩。侗族群眾通過(guò)舞春牛充分享受到活動(dòng)的樂(lè)趣，也將地域認(rèn)同、族群認(rèn)同、文化認(rèn)同內(nèi)化為自己生活的準(zhǔn)則。所以，在侗族歷史長(zhǎng)河中，侗族舞春牛與侗族民俗相互依存、息息相關(guān)、協(xié)同發(fā)展，形成了侗族特有的民族傳統(tǒng)文化。

　　2侗族舞春牛習(xí)俗的歷史嬗變與體育價(jià)值

　　2.1母系氏族時(shí)期薩歲崇拜與侗族舞春牛的起源

　　“薩歲”是侗語(yǔ)的音譯，產(chǎn)生于原始社會(huì)母系氏族時(shí)期，原意為“祖母安息的地方”，薩歲是侗族至高無(wú)上的民族保護(hù)神，是侗族祖先崇拜的歷史遺存[7]378-396。村民認(rèn)為薩歲神靈既能庇佑人丁興隆、村泰民安，又能帶來(lái)農(nóng)業(yè)豐收、六蓄興旺;既能防衛(wèi)盜賊劫寨、虎獸傷害，又能使家家發(fā)財(cái)致富、禾谷滿倉(cāng)。所以，侗族群眾每年都會(huì)安排祭祀薩歲活動(dòng)，祈求農(nóng)業(yè)豐收和神靈庇佑。在侗族先民的思想意識(shí)里，牛頭和牛角屬陽(yáng)，牛身和牛尾屬陰，牛是家畜中唯一陰陽(yáng)合體、能夠通神的動(dòng)物，是傳達(dá)神靈指示的信使，所以在侗族地區(qū)也存在著牛崇拜或牛信仰。此外，由于侗族地區(qū)是農(nóng)耕社會(huì)，耕牛是侗家人的“生命”，他們對(duì)耕牛的愛(ài)護(hù)尤為深切。每年立春這天，各家各戶都要為耕牛修理圈臺(tái)，蒸制五色糯米飯，用枇杷葉包裹喂牛。有的地方還在堂屋擺上酒肉瓜果供品，由家長(zhǎng)牽一頭老牛繞著供品行走，邊走邊唱，以贊頌和酬謝牛的功德。“舞春牛”習(xí)俗是侗族群眾崇拜祖先、重視農(nóng)耕和祈求豐產(chǎn)等農(nóng)耕民族文化的外在表現(xiàn)。

　　2.2明清時(shí)期漢族文化傳入與侗族舞春牛的發(fā)展

　　明代中葉以后，明朝政府在侗族地區(qū)逐步推行“改土歸流”，實(shí)施漢化政策，這從另一側(cè)面也加速了侗族和漢族群眾的文化交往，豐富了侗族舞春牛的文化內(nèi)涵。明清時(shí)期，每年“立春”這一天，侗族地區(qū)縣令都要率領(lǐng)僚屬、紳營(yíng)，到“薩神廟”祭祀“薩歲神”，示意春耕季節(jié)已到，官民一起備耕，祈求國(guó)泰民安、五谷豐登，勤耕、催科成為舊社會(huì)歷代地方官員的首要政務(wù)。侗族地區(qū)《玉屏縣志》[8]60-65記載：“歲時(shí)立春，縣官彩仗迎春東郊。農(nóng)民塑土牛，各行辦臺(tái)閣，由東門(mén)出，北門(mén)入，繞匝競(jìng)?cè)眨c(diǎn)綴太平景象，亦差客觀。”《沅陵縣志》[9]519記載：“立春前一日，守令率同城僚屬迎春東郊，祀句芒，出土牛，散春花春枝，結(jié)彩亭，伴故事，鼓吹宣闐，迎入官署……農(nóng)人有以松針作秧插田中，擊鼓群歌，以相賀者。”《晃州廳志》[10]416-419也記載：通道侗族自治縣“最后一次縣官示耕，是在清末1910年舉行的。”由此可見(jiàn)，明清時(shí)期漢族文化與侗族文化的交流，在豐富侗族舞春牛文化內(nèi)涵的同時(shí)，“改土歸流”政策也增加了舞春牛的政治韻味。

　　2.3新中國(guó)建國(guó)后的民族政策與侗族舞春牛的壯大

　　新中國(guó)成立后，黨和國(guó)家十分尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣。《中華人民共和國(guó)民族區(qū)域自治法》以國(guó)家立法的形式，保障少數(shù)民族享有保持或改革本民族風(fēng)俗習(xí)慣的權(quán)利，侗族少數(shù)民族文化習(xí)俗得以繼承和發(fā)展，成為豐富侗族地區(qū)群眾業(yè)余文化生活的重要組成部分。但是，文化大革命時(shí)期侗族舞春牛被錯(cuò)認(rèn)為是牛鬼蛇神而被廢除，曾一度在侗族地區(qū)消失。80年代初期，我國(guó)政府投入大量資金、人力和物力，搜集整理民族民間文藝資料，侗族地區(qū)先后整理出版了《侗族民間器樂(lè)集》、《侗族醫(yī)藥》、《侗寨大觀》、《侗歌大觀》、《侗族信仰大觀》、《侗戲大觀》、《侗族體育大觀》、《侗族飲食大觀》等系列叢書(shū)。特別是少數(shù)民族自治地方政府都建立了體育工作機(jī)構(gòu)，將民俗體育活動(dòng)作為全民健身的重要內(nèi)容，用以提高少數(shù)民族群眾的身心健康水平，侗族舞春牛獲得了生存發(fā)展的新動(dòng)力。1985年，經(jīng)過(guò)創(chuàng)編的侗族《春牛舞》參加了廣西第10屆少數(shù)民族運(yùn)動(dòng)會(huì)，并榮獲廣西壯族自治區(qū)民族音樂(lè)舞蹈表演項(xiàng)目二等獎(jiǎng)，在國(guó)內(nèi)引起的很大的社會(huì)反響[11]。侗族舞春牛雖然至今沒(méi)有形成相對(duì)獨(dú)立的體育形態(tài)，但是群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的舞春牛活動(dòng)仍在少數(shù)民族地區(qū)全民健身和文化生活中占據(jù)著十分重要地位。

　　2.4改革開(kāi)放時(shí)期文化建設(shè)與侗族舞春牛的繁榮

　　十三屆四中全會(huì)以后，在黨和政府的引導(dǎo)下，侗族地區(qū)民俗活動(dòng)逐漸揭開(kāi)了神秘的面紗，被國(guó)內(nèi)外游客關(guān)注和認(rèn)知。近幾年來(lái)，在湖南通道侗族蘆笙節(jié)、湖南侗族民俗生態(tài)旅游節(jié)、首屆巫儺文化旅游節(jié)等活動(dòng)中，舞春牛成為侗族民俗文化的“形象大使”，借用各種媒介和傳播方式引領(lǐng)侗族民俗文化潮流。在這樣的宏觀背景下，侗族舞春牛潛移默化的發(fā)生著許多改變，現(xiàn)代性逐漸增強(qiáng)。現(xiàn)代舞春牛的動(dòng)作、內(nèi)容和傳統(tǒng)舞春牛相比，除了模擬春牛動(dòng)作、農(nóng)耕場(chǎng)景，還增加了兩牛調(diào)情、雙牛爭(zhēng)食和群牛表演等;動(dòng)作特點(diǎn)也由動(dòng)作過(guò)程化、程序化，改為強(qiáng)調(diào)動(dòng)作的難美度、詼諧性和觀賞價(jià)值;動(dòng)作風(fēng)格由古樸沉重轉(zhuǎn)變成輕松活潑;動(dòng)作形式由侗族本寨群體表演，發(fā)展為強(qiáng)調(diào)外來(lái)人員主動(dòng)參與;文化內(nèi)涵由傳統(tǒng)的祈求農(nóng)業(yè)豐收，轉(zhuǎn)型為休閑活動(dòng)中的愉快和滿足[12]。侗族舞春牛的文化變遷過(guò)程是對(duì)現(xiàn)代環(huán)境的適應(yīng)。

　　從侗族舞春牛習(xí)俗的發(fā)展過(guò)程可以看出，舞春牛起源于侗族的“薩歲”崇拜，具有神靈和祖先崇拜的原始宗教文化特征。明清時(shí)期漢族文化的傳入，侗族舞春牛逐漸轉(zhuǎn)表現(xiàn)出促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、傳授農(nóng)耕知識(shí)的農(nóng)耕文化特征。新中國(guó)建國(guó)以后，在黨和國(guó)家的民族、文化政策指導(dǎo)下，侗族舞春牛逐漸體現(xiàn)出休閑文化特征，滿足少數(shù)民族地區(qū)日益增長(zhǎng)的健身和文化需求。侗族舞春牛的轉(zhuǎn)變過(guò)程，是生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的變革，也是社會(huì)和時(shí)代進(jìn)步的結(jié)果。從另一側(cè)面反映出，處在民俗與體育交叉邊緣的許多少數(shù)民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)，堅(jiān)持我國(guó)社會(huì)發(fā)展現(xiàn)過(guò)程中黨和國(guó)家的民族政策、文化政策、體育政策，會(huì)獲得更加廣闊的發(fā)展空間。 鄉(xiāng)土社會(huì)中侗族舞春牛習(xí)俗的多元價(jià)值

　　在侗族地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)耕方式中，牛與少數(shù)民族群眾關(guān)系最為密切。舞春牛活動(dòng)將春牛作為主題，模擬牛的日常勞作動(dòng)作，來(lái)開(kāi)展民俗體育活動(dòng)是歷史傳承的和群眾生活的需求。同時(shí)，侗族地區(qū)的民間制度文化也為舞春牛的發(fā)展提供了傳承方式和群眾基礎(chǔ)，我們可以利用舞春牛的群體性特征，讓它在少數(shù)民族地區(qū)全民健身活動(dòng)中發(fā)揮重要作用。舞春牛的動(dòng)作特點(diǎn)與舞龍、舞獅相比，沒(méi)有大幅度的跳躍、閃躲等高難度動(dòng)作，整套動(dòng)作也鮮有驚險(xiǎn)刺激的場(chǎng)面，一般表現(xiàn)為輕松、活潑、有趣的特點(diǎn)，更加人性化、生活化，深受群眾喜愛(ài)。舞春牛的動(dòng)作形式擬人化，如模仿春牛耕種過(guò)程中的手舞、屈膝、甩腿、跨步、旋轉(zhuǎn)、翻身、前進(jìn)等動(dòng)作，從運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)角度分析，對(duì)人體身心健康發(fā)展具有重要作用。它有利于中老年人群體的健身娛樂(lè)，也適宜于在中小學(xué)生體育課堂教學(xué)和課外體育活動(dòng)中開(kāi)展，充實(shí)學(xué)校體育活動(dòng)的內(nèi)容資源。此外，舞春牛活動(dòng)一般在民俗節(jié)日中舉行，活動(dòng)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)道德規(guī)范，是民族地區(qū)的一種教育方式，調(diào)節(jié)、規(guī)范著侗族群眾的社會(huì)行為。侗族舞春牛是群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的娛樂(lè)方式，其詼諧風(fēng)趣的表演在少數(shù)民族地區(qū)社會(huì)轉(zhuǎn)型過(guò)程中，對(duì)緩解社會(huì)矛盾發(fā)揮著社會(huì)安全閥的功能。侗族舞春牛還具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值、政治價(jià)值等，這都需要進(jìn)一步的挖掘、整理和保護(hù)，為少數(shù)民族地區(qū)群眾的全民健身和文化生活服務(wù)。

　　侗族舞春牛是侗族群眾立春時(shí)節(jié)的民俗活動(dòng)，是侗族原始宗教思想、生活方式、農(nóng)耕文化和民族特性的歷史沉淀，是亞體育文化形態(tài)的活動(dòng)形式。在侗族社會(huì)發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中，侗族舞春牛與侗族民俗節(jié)慶相互依存、棲息相關(guān)，民俗節(jié)慶是舞春牛活動(dòng)的載體和傳承方式，舞春牛活動(dòng)是民俗的內(nèi)容和表現(xiàn)形式。其文化價(jià)值由宗教文化——農(nóng)耕文化——休閑文化的轉(zhuǎn)變，是生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的變革，也是社會(huì)和時(shí)代進(jìn)步的結(jié)果。侗族舞春牛具有體育的健身價(jià)值、教育價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和文化價(jià)值，在少數(shù)民族地區(qū)和諧社會(huì)構(gòu)建中發(fā)揮著重要作用，也為少數(shù)民族地區(qū)具有民族特色的全民健身和學(xué)校體育建設(shè)創(chuàng)造了條件。