期刊名稱：	食用菌學(xué)報
	期刊級別：	省級期刊
	國內(nèi)統(tǒng)一刊號：	CN31-1683/S
	國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：	ISSN1005-9873
	期刊周期：	季刊
	主管單位：	上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
	主辦單位：	上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所;上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技信息研究所
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　　《食用菌學(xué)報》期刊簡介

　　• 期刊信息：《食用菌學(xué)報》創(chuàng)刊于1994年，季刊，為國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)性刊物，主要刊登國內(nèi)外食用菌遺傳育種、種質(zhì)資源、設(shè)施栽培、菇房管理、病蟲害防治、生理生化及產(chǎn)后加工等方面的最新研究成果。國際刊號：ISSN1005-9873，國內(nèi)刊號：CN31-1683/S，主管單位：上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，主辦單位：上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所;上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技信息研究所

　　• 期刊欄目：遺傳育種；生理生化；馴化栽培；栽培材料；病蟲害防治；產(chǎn)后加工；人員組成

　　• 數(shù)據(jù)庫收錄情況：本刊2008年入編中文核心期刊，并在2008-2009年度“上海市出版行業(yè)迎世博600天”編校質(zhì)量審查中被評為“優(yōu)”;2008年期刊影響因子為0.798[2009年版中國期刊引證報告(擴刊版)] ,本刊已被《中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫》、《中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫》、《中國期刊全文數(shù)據(jù)庫》、《萬方數(shù)據(jù)庫》、《中國生物學(xué)文摘》、《龍源期刊網(wǎng)》、《臺灣華藝數(shù)據(jù)庫》、《維普數(shù)據(jù)庫》等多家數(shù)據(jù)庫收錄;2008年起，本刊摘要被現(xiàn)今世界上最權(quán)威的農(nóng)業(yè)、林業(yè)文摘數(shù)據(jù)庫之一《CABI數(shù)據(jù)庫》收錄。本刊今后將致力于提高期刊質(zhì)量以及在國內(nèi)外的影響力，力爭辦成一個國際化的專業(yè)期刊。
　　
　　

        • 目錄

　　金針菇菌絲與原基差異表達(dá)基因分析…………………………劉　芳,王　威,謝寶貴

　　糙皮側(cè)耳幾丁質(zhì)酶基因PoChi1的克隆及表達(dá)分析…………………………申進(jìn)文,李　芳,薛　 元,段慶虎,申曉曄,邱立友,戚元成

　　赤靈芝新菌株“仙芝2號”的選育…………………………張　蕾,王　瑛,朱惠照,李建淼,錢　華,李明焱,陳宗良

　　泰山云芝生物學(xué)特性與馴化…………………………孔　怡,王　鵬,金　瑩,武曉亮,王慶武,唐麗娜,安秀榮

　　利用沼渣栽培白黃側(cè)耳初探…………………………于海龍,呂貝貝,譚　琦,尚曉冬,宋春艷,章爐軍,張美彥,李國賢

　　貝殼粉添加量對金針菇生長及產(chǎn)量的影響…………………………凡軍民,謝春芹,賈　君,謝正林,許俊齊

　　不同供鍺水平對巨大革耳子實體可溶性蛋白和細(xì)胞保護(hù)酶活性的影響…………………………顏振蘭

　　食藥用菌β-葡聚糖的結(jié)構(gòu)、構(gòu)效關(guān)系及其藥理作用…………………………王曉玲,楊海龍,劉高強,周國英

　　靈芝粗多糖對二乙基亞硝胺誘導(dǎo)的小鼠肝臟組織形態(tài)及原癌基因和抑癌基因的…………………………馮　 嫣,王家東,馮翠萍,常明昌,程紅艷,孟俊龍

　　蒙古口蘑水提物對異丙腎上腺素致心肌缺血小鼠的心肌保護(hù)作用…………………………王治寶,楊　 輝,閆早嬰,田嘉銘,張利民,譚曉虹

　　新疆細(xì)蟲草抑菌及抗氧化作用的初步研究…………………………索菲婭,黃羅冬,李　萍,張　琳,王傲立

　　人工培養(yǎng)蛹蟲草核苷類 HPLC指紋圖譜的建立…………………………簡偉明,李潔儀,梁慧敏

　　蘑菇屬中國新記錄種—細(xì)叢卷毛柄蘑菇…………………………于清華,周均亮,趙瑞琳

　　根癌農(nóng)桿菌介導(dǎo)的食用菌轉(zhuǎn)化研究…………………………孫運奇,張津京,馮志勇,陳明杰,汪　虹,陳　輝

　　樟芝藥理學(xué)作用研究進(jìn)展…………………………韓金龍,趙培城,劉士